Дымлама (Дамляма, Думляма) с говядиной. Невероятная узбекская вкуснятина, которая готовится сама!

Как приготовить Дымлама (Дамляма, Думляма). Невероятная узбекская вкуснятина, которая готовится сама!

Друзья!

Сегодня мы вам расскажем о блюде, которое имеет очень много вариантов названия: думляма, дымлама и т.д.. Но главный смысл в этом блюде - это простота его приготовления - все продукты помыл, порезал, сложил в кастрюлю, а лучше казан, и все. Через час у вас будет готово великолепное блюдо! Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Мясо говядина - 650 грамм,
Помидоры - 5 штук,
Баклажан - 1 штука,
Лук - 1 штука,
Болгарский перец - 4 штуки,
Картофель - 5 штук,
Морковь - 2 штуки,
Капуста - 800 грамм,
Зелень по вкусу,
Растительное масло - 100 мл.,
Вода - 100 мл.,
Соль - 1 столовая ложка.

Итак готовим. Режем овощи. Лук, помидоры, морковь, картофель, болгарский перец режем на кусочки практически любой формы. Говядину нарежем небольшими кусочками, чтобы оно успело приготовится. Капусту режу крупно, баклажан тоже режем крупно. Петрушку тоже порежем.
Теперь укладываем слоями в кастрюлю - лук, помидоры, мясо, морковь, картофель, баклажаны, болгарский перец. Все слои подсаливаем. Теперь солим капусту и мнем, чтобы она уменьшилась в размерах. Это имеет смысл если у вас небольшая кастрюля.
А вот теперь отправляем кастрюлю на плиту.Готовим до кипения на большом огне, а потом убавляем на средний огонь. Готовим час. Все! Дымлама готова! Приятного аппетита!

Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте!

Присоединяйтесь в соц.сетях.
VK: https://clck.ru/GD3G8
OK: https://clck.ru/GD3GS
Facebook: https://clck.ru/GD3Gc

Наш сайт: https://potrapezdim.ru/
Это видео: https://youtu.be/ehieUkO5J4c

Плейлисты с нашими видео.Корейская кухня Рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GhSB-IbQialdUkBazUaWOWZ

Кулинария:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GgVQGTHlgin0pVvdTNWcD39

Домашняя выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25Gg_LBOuZk4PMDUfLtu2Fi-Z

Рыбные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GhEgSzE-wGJa-mqlhabyfAB

Обзоры отелей:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GjdTyMM_axMy8DSLr47UZmU

Обзоры всего на свете – техники, ресторанов и т.д.:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GisQZfIaj8rmgZAja0JOVRa

Путешествие из России в Болгарию на машине:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GjzRRIvvG_jzGAdjSWAdkEE

Путешествия по Болгарии:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25Giu5o4kCjQtGwtQHEppmvfc

Путешествие во Вьетнам:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GjH8HzEuAFjrI6H2-9I9roV

Путешествия по Турции:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GgvytT4ZiavyAx3zASmKqku

Путешествие через Грузию в Турцию: https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GgIOebtRgwGWUovGvLWHtZX

Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCLpU0lAx6FyGoD_T3ftn6sA/playlists?view_as=subscriber

Плейлисты будем добавлять по мере появления новых путешествий и новых рецептов.

Видео Дымлама (Дамляма, Думляма) с говядиной. Невероятная узбекская вкуснятина, которая готовится сама! канала Вкусные рецепты Ольги Ким