Тонкие лепешки с начинкой на сухой сковороде.Это очень вкусно и быстро!

Лепешки очень вкусные и теплые, и холодные. Лепешки остаются мягкими, пока вы их не съедите. Готовить такие вкусняшки очень быстро. Тесто тонкое и мягкое, а начинка может быть любая, на ваше усмотрение.

ТЕСТО:
мука - 300 гр.
соль - 0,5 ч. ложки
сахар - 0,5 ч. ложки
сода - 0,5 ч. ложки
молоко - 100 мл.
кефир - 150 мл.
- в просеянную муку добавить соль, сахар, соду, молоко и кефир, замесить тесто
- тесто месить 1-2 минуты, если немного липнет к рукам, то
присыпать мукой 1 ст. ложку, тесто должно быть мягкое и
эластичное
- тесто положить в мешочек или прикрыть для отдыха на 10
минут
- затем, тесто разделяю на одинаковые шарики
- каждый шарик, раскатать в тонкую лепёшку(мукой тесто не
присыпаю, руки и скалку смазать маслом)
- на лепешку положить начинку и залепить, как чебурек
- жарить на умеренном огне, даже на слабом, на сухой,
разогретой сковороде с каждой стороны по 1-2 минуты до
румяности
- горячие лепёшки сразу смазывать сливочным маслом

НАЧИНКА: начинка может быть любая по вашему вкусу(у меня творожная начинка)
творог - 200 гр.
сахар - 2 ст. ложки
- творог и сахар растереть толкушкой или взбить блендером
до однородности.

- Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ
- Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/watch?v=BzDIUjfPQNk&list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV
- Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=JJE1LnBqJ-0&list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF
- Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=MQu_9mqIqBY&list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y
- Блины,оладьи,куличи: https://www.youtube.com/watch?v=fzc-dZwKiYQ&list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/watch?v=6i7Dfm0xTbc&list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V-
- Вкусные салаты: https://www.youtube.com/watch?v=lwLFB_6jVEI&list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7
- Блюда с мясом: https://www.youtube.com/watch?v=a9hdzL7HPCM&list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og
- Рыбные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=BzDIUjfPQNk&list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1
- Первые блюда (супы): https://www.youtube.com/watch?v=_CHAgr5ZyJE&list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: https://www.youtube.com/watch?v=_x8IClVRzTU&list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX
- Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=7mTaDaL7I3s&list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q
- Полезные советы: https://www.youtube.com/watch?v=zwukI0hmnms&list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT
- Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/watch?v=MVo7j8lpIts&list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG
- Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/watch?v=ILWw2Ej_X48&list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM
- Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/watch?v=E7GXvc-qZzA&list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C
- Мои покупки: https://www.youtube.com/watch?v=LObEiUguFHw&list=PLbHWgkbo4f5-GZXM8Q0gPQX6PdfQQ91Gb
- Интересное в мире: https://www.youtube.com/watch?v=EFnWGnAtV1k&list=PLbHWgkbo4f5-i6_Vb1V3gpJiXONtpADWb
- Разное и прикольное: https://www.youtube.com/watch?v=a7qO-41CyOc&list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC
- Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/watch?v=Biexr6W-CH8&list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/music ,
Композиция "Master of the Feast" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400019.
Исполнитель: http://incompetech.com/

Подписка на мой канал:
https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ

Видео Тонкие лепешки с начинкой на сухой сковороде.Это очень вкусно и быстро! канала Ольга Уютный уголок