SUB 私を幸せにする自分時間 ｜About My "Me-Time"

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ご視聴いただきありがとうございます🌼
忙しい1日の中でも少しの時間でできる自分時間 "Me-Time"。
自分のためだけに時間を使うのは贅沢なような気もしますが、
それがなくなるときっと人にも優しくできなくなると思っています。

毎日できなくても、ちょっとしかできなくても、
そんな時間を取ろうとすること自体が自分への優しさかもしれません😌

スパイスカレーレシピ🍛
【材料】
クミンシード 小1
ターメリック 小1
コリアンダーパウダー 小1
ガラムマサラ 小1
チリパウダー 小1/2
塩 小1
玉ねぎ1/2玉
にんにく 1片
生姜 にんにくとおなじくらい
にんじん 1/2本
大豆ミート お好みで (ひき肉でもok)
トマトペースト 150g
豆乳ヨーグルト 50g
出汁 50ml

【作り方】
1, スパイスを全部合わせて混ぜておく。
2, フライパンにたっぷり油をひいて、クミンシードをいれる。
3, クミンシードから小さい泡がふつふつ出てきたら、にんにく、しょうがを加えて、いい香りがしてきたら玉ねぎ、塩を加えて飴色になるまで炒める。
(point: 強火で！水を少しずつ加えながら炒めると簡単です！）
4, 玉ねぎが飴色になる直前ににんじんと大豆ミートを加えて少し炒める。
5, ４に１を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。
6, ５にトマトピューレ、豆乳ヨーグルトを加えて重たくなってきたら少しずつ出汁を加えて調節
（point: 水分量はお好みで調節してください！多く出汁を入れた場合は少しお塩足してもいいかも)
7, 弱火で少し煮込めば完成 (煮込んでる間は時々混ぜてあげてください)
enjoy🍽

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