Хрустящие ЧУПА-ЧУПСЫ. Как идеально приготовить куриные ножки? #НочнойДожор с Шефом

Хрустящие ЧУПА-ЧУПСЫ. Как идеально приготовить куриные ножки? #НочнойДожор с Шефом

Инстаграмчик шефа: https://www.instagram.com/trofimov_ivan
Шеф в Вконтакте: https://vk.com/cheffries
Всевозможные вопросы и реклама: zharim.show@gmail.com

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Голень цыпленка - 800 гр.
Паприка - 1 ст.л.
Черный перец - 1 ч.л.
Приправа для курицы - 2 ч.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Мука - 1,5 ст.л.
Карри - 1 ч.л.
Семена кунжута - по вкусу

Для соуса:
Чеснок - 1\2 головки
Кетчуп - 340 гр.
Шрирача - 1 ч.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Рисовый уксус - 1 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу

ГДЕ И ПО КАКОЙ ЦЕНЕ ПОКУПАЛИ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные ножки 800 гр. - 192 руб. https://pervie.ru/product/golen_chiken?utm_source=youtube&utm_medium=shef_garit&utm_campaign=chupa_chups
Паприка 80 гр. - 182 руб. https://pervie.ru/product/paprika_krasnaya_molot?utm_source=youtube&utm_medium=shef_garit&utm_campaign=chupa_chups
Черный перец 35 гр. - 80 руб. https://pervie.ru/product/perec_chernii_molot?utm_source=youtube&utm_medium=shef_garit&utm_campaign=chupa_chups
Приправа для курицы 35 гр. - 80 руб. https://pervie.ru/product/priprava_dlya_kurici?utm_source=youtube&utm_medium=shef_garit&utm_campaign=chupa_chups
Крахмал 200 гр. - 68,99 руб. https://www.auchan.ru/product/krahmal-kartofelnyy-mageta-200-g/
Мука 2 кг. - 99,9 руб. https://www.perekrestok.ru/catalog/makarony-krupy-spetsii/muka/frants-sht-muka-pshen-ekstra-2kg--328627?searchPhrase=%D0%BC%D1%83%D0%BA%D0%B0+%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F
Карри 30 гр. - 80 руб. https://pervie.ru/product/karri_po_vkusu?utm_source=youtube&utm_medium=shef_garit&utm_campaign=chupa_chups
Семена кунжута 190 гр. - 215 руб. https://pervie.ru/product/semena_kunjuta_cel?utm_source=youtube&utm_medium=shef_garit&utm_campaign=chupa_chups

Для соуса:
Чеснок 250 гр. - 239 руб. https://www.perekrestok.ru/catalog/ovoschi-frukty-griby/ovoschi/chesnok-solo-250g--304197?searchPhrase=%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%BA
Кетчуп 340 гр. - 199,9 руб. https://www.perekrestok.ru/catalog/konservy-orehi-sousy/tomatnye-pasty-ketchup/mutti-ketchup-tomato-ketchup-tomatn-340g--312215?searchPhrase=%D0%BA%D0%B5%D1%82%D1%87%D1%83%D0%BF+mutti
Шрирача 475 гр. - 228 руб. https://www.ozon.ru/context/detail/id/149049285/?gclid=Cj0KCQjwy8f6BRC7ARIsAPIXOjjKJK4dF_LiW7aXFv1ehSL8y1_x_JJikvoYDlonBLqKgIbO1AxfGVoaAhJmEALw_wcB&utm_campaign=MS_Product_Shopping_super_newclients&utm_medium=cpc&utm_source=google
Кунжутное масло 100 мл. - 288 руб. https://www.ozon.ru/product/maslo-pishchevoe-nerafinirovannoe-kunzhutnoe-100-ml-170921088/
Рисовый уксус 220 мл. - 79 руб. https://www.perekrestok.ru/catalog/makarony-krupy-spetsii/uksus/sen-soy-uksus-risovyy-dsushi-stb-220ml--308689?searchPhrase=%D1%80%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9+%D1%83%D0%BA%D1%81%D1%83%D1%81
Сахар 800 гр. - 203 руб. https://www.ozon.ru/context/detail/id/143793888/
Соль 250 гр. - 93 руб. https://www.ozon.ru/context/detail/id/164912095/
Черный перец 70 гр. - 392 руб. https://www.perekrestok.ru/catalog/makarony-krupy-spetsii/spetsii-i-pripravy/santa-maria-perets-telicherri-chernyy-70g--311823?searchPhrase=%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%86%20santa

(Цена указана на момент покупки за единицу товара)
Общая стоимость продуктов: 2 719,8 руб.
Стоимость 2х порций: ~ 598,9 руб.

#ШефЖарит #КуриныеНожки #Рецепт #ЧупаЧупс

Видео Хрустящие ЧУПА-ЧУПСЫ. Как идеально приготовить куриные ножки? #НочнойДожор с Шефом канала Шеф ЖАРИТ