RİZE'NİN PEKMEZLİ, HAŞLAMA SİMİDİ / ÇAY TV DEN

Rize'ye özgü, kaşar peyniri ve çay ile vazgeçilmez bir kahvaltılık; Rize Simidi. Yanında kaşar peyniri ile beraber Rize Kavurması da iyi gider.
Diğer kel tabir edilen simitlerden temel farkı son aşamada pekmeze batırılması olan yüzyıllardır yörede tüketilen, soğuk olarak da yenebilen Rize Simidinin tescil edilmesi için gerekli baş vurular Rize Belediyesince yapıldı.
2021.12. 05 de ekleme:
Video 2018 Ocak ayında paylaşıldı. Videonun paylaşımından tam bir yıl sonra RİZE SİMİDİNİN COĞRAFİ TESCİL İŞARETİ PATENT ENSTİTÜSÜNCE ONAYLANDI.
http://www.rize.gov.tr/rize-simidi-cografi-isaret-tescil-belgesi-aldi

Видео RİZE'NİN PEKMEZLİ, HAŞLAMA SİMİDİ / ÇAY TV DEN канала Recep Ali Aksoylu