Загрузка страницы

🍞 Всего 1 добавка и хлеб превзойдет ваши ожидания! Один из самых любимых рецептов хлеба!

Планетарный миксер RAWMID Modern RMM-02 ➫ https://clck.ru/34Kh8n
Ножи RAWMID Classic ➫ https://clck.ru/34BCph
❗️ Купон на скидку 5% - DINA

Сегодня испечем, пожалуй, самый ароматный хлеб, из всех, что есть на моем канале - домашний луковый хлеб! Тонкая, хрустящая, золотисто-солнечная корочка, мягкий и нежный, как пух, мякиш, и необыкновенно дивный, сладковатый аромат запеченного лука!
Этот хлеб нравится абсолютно всем, кто его пробовал, поэтому будьте готовы к тому, что ваши домашние съедят его до последней крошки, даже не дав ему как следует остыть. А уж какие из этого теста получаются ароматные булочки для бургеров, а из хлеба нежные сухарики - для салатов просто незаменимы! Его можно приготовить с сырым, жареным, сушеным и даже зеленым луком - сегодня пеку хлеб с сырым луком.
Мягкий, воздушный, высокий, легкий, с тонкой хрустящей румяной корочкой - это не хлеб, а сплошное удовольствие! А какой аромат, не передать словами… Все, кто печет луковый хлеб, поймут, о чем я говорю!

📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ https://bit.ly/dinarecipes519
🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫ https://clck.ru/34LVYb
🇵🇹 Receita em português ➫ https://clck.ru/34ZQxn
🇪🇸 Español (traducción) ➫ https://clck.ru/34ZQxo
🇮🇹 Ricetta in italiano (traduzione) ➫ https://clck.ru/34ZQxr
🇦🇪 الوصفة باللغة العربية (ترجمة) ➫ https://clck.ru/34ZQxh

❗️ *ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:*
Яндекс.Дзен ➫ https://zen.yandex.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ https://t.me/dinarecipes

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1S2rZPN_gaTFDxpqPTAnseB
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1R2rqJXbqGGaAuV4p3FJLJ_
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RcazuVuD-jgmJzxGrQrAZZ
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1Q8RwkUs38sgd0CTRq8o4Ci
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/@DinaRecipes/playlists

-------

👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*
Планетарный миксер RAWMID Modern RMM-02 ➫ https://clck.ru/34Kh8n (Купон на скидку 5% - DINA)
Ножи RAWMID Classic ➫ https://clck.ru/34BCph (Купон на скидку 5% - DINA)
Формы для выпечки хлеба ➫ https://ya.cc/m/3Dd9FR
Форма для хлеба Л-10 ➫ https://ya.cc/m/RQH09nZ
Электродуховка ➫ https://ya.cc/m/nmZRi

-------

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
• 400 мл теплой воды (t 36-38°C)
• 10 г сахара
• 10-11 г сухих дрожжей (20 г живых дрожжей)
• 12-13 г соли
• 100-120 г репчатого лука
• 1,5-2 ст.л. растительного масла
• 600-650 г муки в/с

Выход: 1,15 кг теста
Вес готовых изделий: 2 шт. по 480 г
Духовка: t 200°С, 35-40 минут, режим верхний + нижний нагрев, без конвекции, с пароувлажнением.
Формы для выпечки: 2 шт. Л-10: 215×105×105 мм

-------

✅ *INGREDIENTS:*
• 400 ml warm water (t 36-38°C)
• 10 g sugar
• 10-11 g dry yeast (20 g fresh yeast)
• 12-13 g salt
• 100-120 g onion
• 1.5-2 tbsp vegetable oil
• 600-650 g bread flour

Result: 1.15 kg of dough
Weight of finished products: 2 pcs. 480 g each
Oven: t 200°C, 35-40 minutes, top and bottom heat, no convection, with steam.
Baking forms: 2 pcs, L-10: 215×105×105 mm.

-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ https://youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #РецептыХлеба #РецептХлеба #Хлеб #ВкусныйХлеб #ЛуковыйХлеб #ХлебСлуком #АроматныйХлеб #СамыйВкусныйХлеб #ДомашнийХлеб #ЛуковыйХлебРецепт #ТестоДляХлеба #МягкийХлеб

Видео 🍞 Всего 1 добавка и хлеб превзойдет ваши ожидания! Один из самых любимых рецептов хлеба! канала Коллекция Рецептов
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
6 мая 2023 г. 11:00:08
00:08:26
Другие видео канала
🌶️🧄Канкочи - острая полезная приправа, заправка, аджика для кимчи (чимчи) без варки, сахара и уксуса🌶️🧄Канкочи - острая полезная приправа, заправка, аджика для кимчи (чимчи) без варки, сахара и уксуса🧂 Вкусная Соль "Универсальная"! Кулинарная соль с пряностями! Потрясающий аромат и вкус любых блюд!🧂 Вкусная Соль "Универсальная"! Кулинарная соль с пряностями! Потрясающий аромат и вкус любых блюд!Желтая Маринованная Капуста по-корейски! Яркий салат из белокочанной капусты!Желтая Маринованная Капуста по-корейски! Яркий салат из белокочанной капусты!🌶️ Вкусный Маринованный Перец без масла и кожицы на зиму🌶️ Слабо маринованный перец в пряной заливке🌶️ Вкусный Маринованный Перец без масла и кожицы на зиму🌶️ Слабо маринованный перец в пряной заливке🥒Суп Рассольник с перловкой на зиму в банках! Такая заправка для супа зимой экономит время!🥒Суп Рассольник с перловкой на зиму в банках! Такая заправка для супа зимой экономит время!🌶️ Китайский Соус "Сладкий чили"🌶️ Sweet Chilli Sauce для всех любителей остренького! Thai style🌶️ Китайский Соус "Сладкий чили"🌶️ Sweet Chilli Sauce для всех любителей остренького! Thai styleНе Паштет, а сама нежность! Диетический паштет из куриной печени!Не Паштет, а сама нежность! Диетический паштет из куриной печени!🥬 Зеленое масло - яркость и ароматы лета в каждом блюде!🥬 Зеленое масло - яркость и ароматы лета в каждом блюде!🍓Классическое Клубничное Варенье! Яркое Варенье из Клубники с целыми, как мармелад ягодами!🍓🍓Классическое Клубничное Варенье! Яркое Варенье из Клубники с целыми, как мармелад ягодами!🍓🍓🥟 Вот это Вареники! Паровые Вареники с Клубникой! Тесто на кефире для пышных вареников!🍓🥟 Вот это Вареники! Паровые Вареники с Клубникой! Тесто на кефире для пышных вареников!Просто объедение! Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе!Просто объедение! Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе!🌿🧀 Быстрые лепешки на кефире с зеленью и сыром! Бездрожжевые лепешки на сковороде!🌿🧀 Быстрые лепешки на кефире с зеленью и сыром! Бездрожжевые лепешки на сковороде!🥬 2 самых вкусных соуса со шпинатом! Успейте приготовить!🥬 2 самых вкусных соуса со шпинатом! Успейте приготовить!Легкий овощной суп за 20 минут! Самый простой и быстрый суп с овощами на курином бульоне!Легкий овощной суп за 20 минут! Самый простой и быстрый суп с овощами на курином бульоне!Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе! Вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами!Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе! Вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами!Зеленый борщ с щавелём и яйцом! Щи зеленые! Щавелевый суп - Лучший весенний суп!Зеленый борщ с щавелём и яйцом! Щи зеленые! Щавелевый суп - Лучший весенний суп!🐑"Пасхальный Барашек"🐑 Рецепт вкуснейшего теста для кексов! Пасхальная Выпечка "Агнец" ("Ягнёнок")!🐑"Пасхальный Барашек"🐑 Рецепт вкуснейшего теста для кексов! Пасхальная Выпечка "Агнец" ("Ягнёнок")!Классическое Шоколадное Печенье! Рассыпчатое песочное печенье с какао на желтках!Классическое Шоколадное Печенье! Рассыпчатое песочное печенье с какао на желтках!Влажный творожно-цитрусовый Кулич на Пасху с белковой глазурью - сладкий, ароматный, маслянистый!Влажный творожно-цитрусовый Кулич на Пасху с белковой глазурью - сладкий, ароматный, маслянистый!Ночное Холодное Тесто для Куличей! Влажный волокнистый Кулич на холодном тесте ночного брожения!Ночное Холодное Тесто для Куличей! Влажный волокнистый Кулич на холодном тесте ночного брожения!
Яндекс.Метрика