Самый лучший рецепт капуста "Провансаль"быстрого приготовления.

По этому рецепту, которым я пользуюсь более 30 лет, получается очень вкусная, хрустящая капуста.
Советую использовать 6% яблочный уксус. Маринад с ним получается более мягким, без резкого вкуса и запаха уксуса.
Кол - во раст масла можно уменьшить, если хотите.Но не намного.
📌 ДЛЯ МАРИНАДА
ВОДА - 750мл
САХАР - 1 стакан ( 180г)
УКСУС 6% - 1 стакан ( 200 мл)
РАСТ.МАСЛО - 1 стакан ( можно меньше)
СОЛЬ - 3 ст.л. с небольшой горкой(50г)

КАПУСТА - не более 2 кг на это кол - во маринада
🥕 МОРКОВЬ - 1 шт
ЧЕСНОК - 1 головка
#капустапровансаль
#капустабыстрогоприготовления
#рецептымаринованойкапусты
#маринованаякапуста
#натальябородина📌На моем канале ещё много вкусных и несложных рецептов.

☑️ПОДПИШИТЕСЬhttps://www.youtube.com/channel/UCrjZxLxvzcLq08FcJV8uCRA

📌и не забудьте нажать на 🔔КОЛОКОЛЬЧИК

Видео Самый лучший рецепт капуста "Провансаль"быстрого приготовления. канала Готовим с Натальей Бородиной