«Совсем другой вкус».Как американец в России попробовал мед с русской пасеки.

Обзоры интересных статей с сайтов, газет и журналов в форме Веб Рассказа.
Концепция моего канала - читаю то, что мне интересно.
«Совсем другой вкус» Как американец в России попробовал мед с русской пасеки (рассказывает американец)

ССЫЛКА НА СТАТЬЮ https://zen.yandex.ru/media/id/5d933c74fe289100b1d3cd77/sovsem-drugoi-vkus-kak-amerikanec-v-rossii-poproboval-med-s-russkoi-paseki-rasskazyvaet-amerikanec-612495f2134e9202756bedbf

О том, что в августе у меня планировалась поездка на пасеку, я отмечал в одной из своих прошлых статей. Тогда я ждал момента, когда родители приятеля произведут сбор меда со своей небольшой домашней пчелиной фермы, именно этого меда ожидал в течение всего года. Удалось посетить пасеку неделю назад, но только сегодня «взялся» за подготовку публикации. Хочу поделиться, как мне удалось попробовать свежий русский домашний мед, и чем меня напугала поездка за лакомством.

Мы явились на дачу с пчелиной фермой буквально на следующий день после сбора меда. Тогда уже выходя из машины я услышал пугающую фразу от гостеприимных пчеловодов:

—Пчелы пока еще немного злятся, поэтому в сторону ульев лучше не заходите.

Я немного расстроился не только тому, что было страшно, но и отсутствию возможности сфотографировать и увидеть своими глазами место «производства меда». Зато мне показали флягу, в которой и собран весь урожай, вновь уточню, что ферма домашняя, люди занимаются сбором меда и разведением пчел для своего удовольствия, а не на продажу.

Отдельно в дачном домике налит мед, который можно есть, кто-то добавляет в чай, кто-то ест ложкой, а некоторые предпочитают макать хлеб в сладость, чтобы получился вкусный и полезный десерт.

И вот эта чаша с медом меня и напугала, ведь в тот момент некоторые насекомые еще пытались шевелиться, но тогда друг сказал:

—Не обращай внимания, не хочешь не ешь.

Домашний мед оказался другим на вкус, сладость ненавязчивая, приятная, а «на языке» остается приятное послевкусие.
Если я крайне аккуратно попробовал ложкой такой вкусный летний мед, то отец приятеля был более суровым человеком. Уж не знаю, может, все пасечники не боятся пчел вовсе, но мужчина подошел к столу, большой ложкой набрал меда, даже не посмотрев имеются ли там насекомые, съел. Суровый русский пчеловод :)

Но я не пожалел, что поехал лично за медом, а не получил уже готовую банку с лакомством. Потому что нечасто можно увидеть столько меда в самом натуральном виде. Более того, очень интересно узнавать и видеть, чем занимаются русские летом. На этой даче помимо пасеки имеется и огород, и кусты малины, но более всего удивил сад с яблоками, о чем в дальнейшем я тоже обязательно напишу.

Признаюсь, что с момента знакомства с дачной жизнью русских, я на многие вещи изменил свою точку зрения. Да, мне непонятно, как можно с удовольствием разводить пчел, понимая некоторую опасность от занятия, но видно, что человеку нравится замечать, что мед понравился, силы потрачены не напрасно.

К своим размышлениям о русской домашней пасеке, хочу добавить некое негодование. Естественно, когда я ехал за медом, то не забыл подготовить наличные для оплаты емкости и самого меда, однако пчеловод категорически отказался от денег. Понимаю, если бы мое угощение было в небольшом объеме, но литровая банка в эту категорию не входит.
К чему это? Я до сих пор забываю о том, что между какими-то знакомыми и приятелями почему-то подобные ситуации строятся на обмене. Пока мне не понятно, в какой момент уместнее не оплатить, а дать что-то взамен. Сейчас я уже спокоен, потому что передал через приятеля хороший коньяк, но без подсказки приятеля так и «мучила бы меня совесть».

Видео «Совсем другой вкус».Как американец в России попробовал мед с русской пасеки. канала WEB STORIES ВЕБ-ИСТОРИИ