Загрузка страницы

Оборачиваем тесто вокруг скалки и получаем потрясающий десерт.

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2Kwj7ye

Вот как мы приготовили изысканные шоколадные десерты с мятой. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/shokoladnij-tort-s-mjatoy/

Чтобы приготовить изысканный шоколадный торт с мятой, нам нужно:

Для теста:

200 г муки
50 г какао
30 г сахара
150 г сливочного масла
сливочное масло для формы

Для крема:

100 г белого шоколада
250 мл молока
3 листа желатина (6 г)
1 яйцо
20 г сахара
около 40 мл мятного сиропа
100 мл сливок (30%)

Для украшения:

листочки из мятного шоколада
свежая мята

Готовим:

1.) Для теста смешиваем муку, какао, сахар и измельченное масло. Тесто должно получиться плотным и однородным. Скатываем из него шар и заворачиваем в пищевую пленку. Ставим в холодильник на 30 минут.

2.) Раскатываем тесто в тонкий прямоугольный блин и наматываем на скалку - так его проще будет перенести на форму, не повредив.

3.) Форму для выпечки (36 см х 13 см) смазываем маслом и аккуратно переносим на форму шоколадное тесто. Лишние края обрезаем. Ставим форму в духовку на 20 минут при 180 °C.

4.) Для крема измельчаем шоколад и смешиваем с подогретым молоком. Помешиваем, пока шоколад полностью не растворится. Добавляем желатин (если желатин в листах, сначала замачиваем его в холодной воде).

5.) Отдельно взбиваем яйца и сахар миксером, а потом смешиваем с шоколадно-молочной смесью. Добавляем мятный сироп. Ждем, пока смесь остынет, и добавляем в нее взбитые сливки.

6.) Когда тесто готово, заполняем форму мятным кремом и ставим в холодильник на 1 час.

7.) Готовый торт украшаем листочками из шоколада и кусочками свежей мяты.

Красота!

Если вам понравилось сочетание шоколада и мяты, приготовим еще один вкуснейший десерт.

Чтобы приготовить нежнейший шоколадно-мятный чизкейк (на 6 порций), нам нужно:

100 г печенья
2 столовые ложки какао
75 г сливочного масла
150 г творожного сыра
40 г сахара
1 яйцо
4 мл мятного ликера
40 г мятного шоколада
250 г растопленного темного шоколада
бумага для выпечки
форма для кексов

Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/mint-chocolate-cheesecake/

Видео Оборачиваем тесто вокруг скалки и получаем потрясающий десерт. канала Вкусное дело
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
3 мая 2018 г. 15:03:55
00:03:49
Другие видео канала
Пробовал это чудо в кафе и повторил. Оказалось, это очень просто!Пробовал это чудо в кафе и повторил. Оказалось, это очень просто!Не больше 7 продуктов! 16 Простых рецептов для вкусного ужинаНе больше 7 продуктов! 16 Простых рецептов для вкусного ужинаПросто Нарежь Яблоки ВОТ ТАК. Потрясающий Рецепт к Празднику!Просто Нарежь Яблоки ВОТ ТАК. Потрясающий Рецепт к Празднику!Мажь тесто на обратную сторону формы! Эта выпечка из заварного теста даже лучше эклеровМажь тесто на обратную сторону формы! Эта выпечка из заварного теста даже лучше эклеров6 Вкуснейших Десертов с Лимоном для Идеального Лета 🍋6 Вкуснейших Десертов с Лимоном для Идеального Лета 🍋Этот Десерт Фотографируют Все! | Шоколадный Мусс в ШоколадеЭтот Десерт Фотографируют Все! | Шоколадный Мусс в ШоколадеНаш Рецепт Стал Вирусным! 20 СУПЕР ИДЕЙ ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО ДЕКОРАНаш Рецепт Стал Вирусным! 20 СУПЕР ИДЕЙ ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО ДЕКОРА5 Креативных Десертов, Которые Покорят Любителей Шоколада5 Креативных Десертов, Которые Покорят Любителей ШоколадаВот так я удивляю гостей с помощью пары мандариновВот так я удивляю гостей с помощью пары мандаринов5 Сказочных домашних тортов, которые заставят сердце биться чаще5 Сказочных домашних тортов, которые заставят сердце биться чащеТот самый ТОРТ ЗА 15 МИНУТ, который правда получается вкуснымТот самый ТОРТ ЗА 15 МИНУТ, который правда получается вкуснымГотовил печенье - получил пирожное! Простой рецепт с шикарным результатомГотовил печенье - получил пирожное! Простой рецепт с шикарным результатом5 Вкуснейших завтраков, которые хороши в любое время дня5 Вкуснейших завтраков, которые хороши в любое время дняПростые и Вкусные Закуски с Сыром для Идеального Зимнего ЗастольяПростые и Вкусные Закуски с Сыром для Идеального Зимнего ЗастольяЖевать не нужно - они РАСТАЮТ ВО РТУ! 6 Супер сырных блюдЖевать не нужно - они РАСТАЮТ ВО РТУ! 6 Супер сырных блюдУжин мечты из простых продуктов! Выручит даже в самый загруженный деньУжин мечты из простых продуктов! Выручит даже в самый загруженный деньОбожаю Эту Запеканку! Идеальное Осеннее БлюдоОбожаю Эту Запеканку! Идеальное Осеннее БлюдоБеру Две Палочки, и Идеальный Ужин Готов. Ты Должен Это Попробовать!Беру Две Палочки, и Идеальный Ужин Готов. Ты Должен Это Попробовать!Поиграем! Гости Ахнули от Восторга, Когда я Его РазрезалаПоиграем! Гости Ахнули от Восторга, Когда я Его РазрезалаЦелый год вкусностей! 10 Лучших рецептов канала ВКУСНОЕ ДЕЛО 2022Целый год вкусностей! 10 Лучших рецептов канала ВКУСНОЕ ДЕЛО 2022Вот так я влюбился в цветную капусту! Рецепт, о котором мало кто знаетВот так я влюбился в цветную капусту! Рецепт, о котором мало кто знает
Яндекс.Метрика