Сырные рулетики с разными начинками.

Рулет из сыра прекрасная закуска для праздничного стола. Впрочем, он будет отличным решением и по будням — на завтрак, например, или для перекуса на работе.
Лучше всего подойдет сыр полутвердых сортов типа «Гауда» 48% жирности. Такой сыр в меру жирный и пластичный и после того, как превратится в кипятке в однородную массу, хорошо поддается раскатыванию в тонкий пласт рулета.
Что касается начинки для рулета из сыра, то здесь можно включить фантазию и поэкспериментировать с продуктами. Что-то убрать или уменьшить по количеству, что-то добавить – например, выложить в ряд у края рулета оливки и закатать его.
Такой рулет из сыра в домашних условиях станет отличной закуской на праздничный стол, приготовить которую можно за один час.

Видео Сырные рулетики с разными начинками. канала КУХНЯ LIFE