30 DK. EL DEĞMEDEN LOKUM GİBİ ÇİĞ KÖFTE 😉 TADANLAR LEZZETİNE HAYRAN KALACAK👍

Çiğ köfteyi çok seviyorsanız ama yoğurmaya gücünüz yetmiyorsa bu şekilde yapabilirsiniz. Kesinlikle muhteşem oluyor. Özellikle ev yapımı güneşte kurutulmuş biber ve domates salçası kullanırsanız, isotu bolca eklerseniz tadına doyulmaz. Ben çocuklar fazla acı seçmediği için acısını az tuttum. Siz gönlünüzce ekleyin😉
▪︎3,5 su bardağı cigkoftelik esmer bulgur
▪︎1 dolu yemek kaşığı domates salçası
▪︎1 dolu yemek kaşığı biber salçası
▪︎1 büyük kuru soğan
▪︎3 dış sarimsak
▪︎1 limon
▪︎3domates rendesi
▪︎Yarim demet maydanoz
▪︎2 dal yeşil sogan
▪︎1 dolu tatlı kaşığı kimyon
▪︎1 dolu tatlı kaşığı yenibahar
▪︎2 dolu tatlı kaşığı toz kırmızı biber
▪︎2 dolu tatlı kaşığı isot ( bunu 2 -3 yemek kaşığı koyabilirsiniz)
▪︎2 dolu tatlı kaşığı toz sumak
▪︎Yarim çay bardağı zeytinyağı
▪︎5 yemek kaşığı nar ekşisi

▪︎1 su bardağı kadar soğuk su

En iyi sonuç için lütfen videoyu izleyiniz👍

Видео 30 DK. EL DEĞMEDEN LOKUM GİBİ ÇİĞ KÖFTE 😉 TADANLAR LEZZETİNE HAYRAN KALACAK👍 канала Kakuleli Mutfak