Easter Cookies. Пасхальное печенье. Шкатулка из имбирного печенья.

Оформления печенья кондитерской глазурью.
Роспись печенья айсингом.

Рецепт имбирного печенья:

300 г муки
100 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахара
1 яйцо
2 ст ложки меда
0,5 ч ложки соды
2 ч ложки имбиря
1 ч ложка корицы
Смешать сухие ингредиенты. Яйцо взбить с сахаром, добавить: масло, мед и понемногу добавлять сухую смесь. Тесто отправить на 1-2 часа в холодильник

Рецепт белковой глазури:

1 белок
200 мелкой сахарной пудры
0,5 ч ложки крахмала
0,5 ч ложки лимонного сока

Все смешивать ложкой, а только в конце взбить миксером до белого цвета

Instagram @v.solodko
https://www.instagram.com/v.solodko/

Видео Easter Cookies. Пасхальное печенье. Шкатулка из имбирного печенья. канала Vikki Solodko