SUB) 짭조름, 고소함이 최고~시오빵, 소금빵 만들기 소금버터롤ㅣ Salted Bread Roll [우미스베이킹:umi's baking]

♡♡youtube채널 구독하기 .좋아요 및 아래 SNS 구독도 부탁드려요 ♡♡
------------------------------------------------------
짭조름하고, 고소함이 가득한 시오빵입니다.
가염버터 대신, 무염버터를 사용하셔도 됩니다.
하지만, 소금빵 이니 만큼 빵속에 들어가는 버터는 가염버터를 추천합니다.
저는 크게 구웠지만, 작게 구우셔도 좋습니다.

----------------------------------------
반죽 가염버터양
8개 8g
10개 7g
12개 6g
----------------------------------------
저는 8개 분량으로 구웠습니다.
재료의 양은 같습니다. 분할할때 취향껏 나누시면 됩니다.

재료
강력분 250g Bread flour
박력분 50g Cake flour
소 금 6g Salt
드라이이스트 5g Dry yeast
설 탕 45g Sugar
무염버터 50g Unsalted butter
계란 50g Egg
물 65g Water
우 유 80g Milk
가염버터 60g Salted butter

계란 50g Egg
우 유 50g Milk
펄솔트 Salt
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Happy Family - https://youtu.be/2vAJDpUbAK4​​​

#홈베이킹 #버터롤빵 #빵만들기

블로그: http://blog.naver.com/ydiddnal
인스타그램: https://www.instagram.com/umi_s_ 검색 : umi_s_

Видео SUB) 짭조름, 고소함이 최고~시오빵, 소금빵 만들기 소금버터롤ㅣ Salted Bread Roll [우미스베이킹:umi's baking] канала 우미스베이킹Umi's baking