Фаршированная капуста запечённая в духовке Stuffed Cabbs

Капуста, фаршированная овощами, мясом, или рисом — сытное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Есть уйма форм приготовления, вариантов с теми же самыми ингредиентами. Чаще всего, блюда с этими ингредиентами ассоцируеттся с голубцами, но и у этого блюда очень много версий!
Сегодня я вам предлагаю очень интересное блюдо, которое еще в моем детстве видела в одной семье, которая жила по соседству и мы дружили с ними и мне запомнилось на всю жизнь и всегда хотела сделать это блюдо, но не знала точного способа. Я заинтересовалась недавно и вот - результат перед вами! Получилось точно такое, которое я помнила, аналогичный вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста – 1600 гр.
Мясо (фарш) – 800 гр.
Рис – 8 столовых ложек
Лук – 1 гол.
Морковь – 2 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Томаты в собтв. соку
Сметана
Подсолнечное масло – 3-4 стол. л.
Петрушка – 1 пучок.
Киндза – 1 пучок
СПЕЦИИ:
Молотый чёрный – 0,5 чайн. л.
Молотый острый кр. перец – 0,5 чайн. л.
Молотый кореандр – 0,5 чайн. л.
Хмели сунели – 0,5 чайн. л.
Аджика – 1 чайн. л.
Соль – по вкусу.
Ссылка моего видео "Аджика":
https://youtu.be/wk8mamKtwpQ
Ссылка моего видео "Помидоры в спбственном соку":
https://youtu.be/F6e6-LDjBaw
Все мои видео можете увидеть перейдя на этот линк: https://www.youtube.com/channel/UCO9mxPnaSXllMxE9wcabclA/playlists
Следите за моими новостями и в:
Одноклассники: https://ok.ru/profile/577204472806
В контакте: https://vk.com/id474044149
Facebook: https://www.facebook.com/meri.bolkvadze583/
Twitter: https://twitter.com/meribolkvadze99

Видео Фаршированная капуста запечённая в духовке Stuffed Cabbs канала На кухне у Мери