Творожный пирог "Слезы АНГЕЛА" | Tvorogli pirog "Farishtalarning ko’z yoshlari" | MuMas kitchen

بسم الله

Hamiri:
160 g un
1 ch.q kabartma tozu
2 osh.q shakar
80 g saryog’
1 ta tuhum sarig’i
1 ch.q smetana yoki qatiq
Hamirni 1-1,5 soatga haladilnikga qôyvolinadi

Tvorogli nachinka:
500 g tvorog
200 g shakar
100 g smetana
3 ta tuxum sarig’i
10 g vanilla
25 g manni krupa yoki un

Bize:
4 ta tuhum oqi
4 osh qoshiq shakar
0,5 ch.q limon suvi
Тесто:
160 гр муки
1 ч.л разрыхлителя
2 ст.л сахара
80 гр сливочного масла
1 желток
1 ч.л Сметаны или кефира
Тесто поставим в холодильник на Полтора часа

Творожная начинка:
500 гр творога
200 гр сахара
100 гр сметаны
3 желтка
10 гр ванилина
25 гр манной крупы или муки

Безе:
4 яичных белка
4 ст.л сахара
0,5 ч.л лимонного сока
Dough:
160 grams flour
1 teaspoon baking powder
2 tablespoon sugar
80 grams of butter
1 egg yolk
1 tablespoon sour cream or yogurt
In the refrigerator for 1-1,5 hours

Curd filling:
500 grams of cottage cheese
200 grams sugar
100 grams of sour cream
3 pieces egg yolk
10 g vanilin
25 g semolina or flour

Meringue:
4 egg whites
4 tablespoons sugar
0,5 teaspoon lemon juice
Bon appetit😋😋
Не забудьте подписаться и пальчик вверх 👍 жду комментарии 👩🏻‍💻

Видео Творожный пирог "Слезы АНГЕЛА" | Tvorogli pirog "Farishtalarning ko’z yoshlari" | MuMas kitchen канала MuMas kitchen