Как сделать ветчину в ветчиннице? Подробный рецепт в описании под видео.
В видео я пошагово покажу, как сделать ветчину в ветчиннице. Рецепт прост. Куриное мясо / примерно 700 граммов/ порезать длинными полосками. Добавить соль, перец, чеснок и специи по вкусу без добавления уксуса. Поставить мариноваться на сутки в холодильник. Добавить пачку желатина, предварительно добавив в нее небольшое количество холодной воды для набухания. Смешать желатин с мясом, выложить в ветчинницу. Пакет использовать не обязательно. Если пакета нет, то смазать колбу подсолнечным маслом. Так, готовую ветчину будет легче извлечь из емкости. Ветчинницу поставить в кастрюлю или бидон с теплой водой на 1—1.5 часа. При температуре 90% ветчина готова. Ее оставляют в ветчиннице до полного остывания, потом ставят в холодильник на 8 часов.
#ЕфимоваНаталия#ЕфимоваНаталияЕда
Видео Как сделать ветчину в ветчиннице? Подробный рецепт в описании под видео. канала Наталия Ефимова
#ЕфимоваНаталия#ЕфимоваНаталияЕда
Видео Как сделать ветчину в ветчиннице? Подробный рецепт в описании под видео. канала Наталия Ефимова
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Как сделать закваску на хмелю для хлеба](https://i.ytimg.com/vi/vpNEPwcKBEY/default.jpg)
![ОДНО ИЗ ЛУЧШИХ БЛЮД В РАЦИОНЕ ДИАБЕТИКА. МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА.](https://i.ytimg.com/vi/XHyWb1Eg-00/default.jpg)
![ОДИН ДЕНЬ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ. СТИХИЯ. ДЕПРЕССИЯ. ЗАГОТОВКИ.](https://i.ytimg.com/vi/GCKIdH9ssgg/default.jpg)
![ГДЕ МОЯ СЕРЕБРЯНАЯ КНОПКА? ЗАШЛА В «АВРОРУ» ТОЛЬКО ПОСМОТРЕТЬ.](https://i.ytimg.com/vi/V2OijRnnozI/default.jpg)
![КВАШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ. ЛУЧШИЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.](https://i.ytimg.com/vi/9Nc2aakiyWw/default.jpg)
![Как сделать самые вкусные блинчики с мясом? Проверенный и очень простой рецепт.](https://i.ytimg.com/vi/d6wB0LdUCz0/default.jpg)
![ГОТОВЛЮСЬ К ВЕСНЕ. ПРИВОЖУ УЧАСТОК В ПОРЯДОК.](https://i.ytimg.com/vi/J8LYcUxk0uI/default.jpg)
![У НАС НОВОСТИ. С БАЛА НА КОРАБЛЬ.](https://i.ytimg.com/vi/lsbYh2HT8Ow/default.jpg)
![КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ НА ЗИМУ БЕЗ САХАРА.](https://i.ytimg.com/vi/VN5tnWbMclQ/default.jpg)
![НА ДАЧЕ У ЗЯТЯ ПЕРЕМЕНЫ. ТАК ЗАХОТЕЛОСЬ ТАМ ПОЖИТЬ. НО, НИКТО НЕ ПРЕДЛОЖИЛ!](https://i.ytimg.com/vi/f_4I4pOoccc/default.jpg)
![ПИКОВАЯ ДАМА. СВЕКРОВИ И НЕВЕСТКИ.](https://i.ytimg.com/vi/qQbGFhf7aZQ/default.jpg)
![САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ. БЕЗ ЗАМЕСА. ЗА ПАРУ МИНУТ. ВЫ НЕ ИСПАЧКАЕТЕ РУКИ МУКОЙ!](https://i.ytimg.com/vi/nGCIvo_dIlg/default.jpg)
![ПЕРЕБОР В ПИТАНИИ ДИАБЕТИКОВ 2 ТИПА. СКОЛЬКО ЯИЦ ЕСТЬ ДИАБЕТИКУ?](https://i.ytimg.com/vi/5vFP8q_KImw/default.jpg)
![КАК СНИЗИТЬ ДИАБЕТИКУ ВЫСОКИЙ УТРЕННИЙ САХАР? ВЫ УДИВИТЕСЬ, КАК ЭТО ПРОСТО!](https://i.ytimg.com/vi/cWY9MLEsvqo/default.jpg)
![Украинский обед с французским акцентом. Вкуснейшие лепешки. Быстрый рецепт без взвешивания и мороки.](https://i.ytimg.com/vi/-71hzOFvKfM/default.jpg)
![Украина. Продуктовая закупка. Сравниваем цены. Делаем побелку для деревьев. Утепляем консервацию.](https://i.ytimg.com/vi/sRwjRl8GHRo/default.jpg)
![Попросили передать посылку из Шарм эль Шейха. Египтянин привез ее в отель. А оказалось, что там….](https://i.ytimg.com/vi/rxK1wgU203A/default.jpg)
![ЛИКБЕЗ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ 2 ТИПА. ДИАБЕТОН, АМАРИЛ. МЕТФОРМИН. С ЧЕГО Я НАЧИНАЛА? ЧЕМ ЭТО ЗАКОНЧИЛОСЬ?](https://i.ytimg.com/vi/MrHVE_Oyj74/default.jpg)
![ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ ХЛАМА. НОВАЯ КЛУМБА. ИДЕЯ ДЛЯ ОБЕДА. МЯСНОЙ РУЛЕТ.](https://i.ytimg.com/vi/SmnCVoBURrc/default.jpg)
![МЕЧТЫ СБЫВАЮТСЯ. ПОПАЛИ В ДРУГОЙ МИР. ЗАСЕЛЯЕМСЯ В ХОСТЕЛ. ГУЛЯЕМ ПО ВАЛЕНСИИ С ОТКРЫТЫМ РТОМ.](https://i.ytimg.com/vi/iIGbAUY-alk/default.jpg)
![ИСПАНИЯ НА МОРЕ. ПРОДАЖА И АРЕНДА ЖИЛЬЯ. АКТУАЛЬНЫЕ ЦЕНЫ. КОГДА ЛУЧШЕ ЕХАТЬ ОТДЫХАТЬ?](https://i.ytimg.com/vi/17Ufo8umbKE/default.jpg)