ВНИМАНИЕ❗ РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ. Как ВКУСНО Коптить РЫБУ СКУМБРИЯ. ENG SUB.
Инстаграм - https://www.instagram.com/tikhonpastry
Подпишись на канал - https://goo.gl/6F67vr
_________________ Следите за нашими соц сетями
VK https://vk.com/tikhonpastry
OK https://ok.ru/profile/589515200825
FB https://www.facebook.com/profile.php?...
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ. Как ВКУСНО Коптить РЫБУ СКУМБРИЯ. ENG SUB.
Я понял что вам нравятся рецепты из рыбы, а один из самых любимых ваших рецептов это
Шашлык из Рыбы | РЫБА Скумбрия на Мангале - https://youtu.be/PWjOPq4vvdQ
Но сегодня я хочу показать вам как правильно коптить рыбу форель и скумбрию холодным копчением. Конечно есть несколько рецептов как засолить и как правильно коптить рыбу. Копчение тоже отличается, кто-то ище как правильно коптить рыбу горячим копчением и им нравится рыба горячего копчения, кто-то считает что рыба холодного копчения вкуснее и полезнее и ищет как правильно коптить скумбрию холодным копчением. Я покажу вам свой способ засолки, обвязки, подготовки к копчению и процесс самого холодного копчения так, как это люблю я. Я покажу как вкусно и быстро засолить скумбрию и форель, как подвялить и как закоптить рыбу в домашних условиях.
Вам понадобится:
Скумбрия
Соль
Щепа фруктовых пород
Веревка или шпагат для обвязки
00:00 - рыба холодного копчения
00:07 - как разделать скумбрию
00:55 - как правильно засолить рыбу
01:44 - как подготовить рыбу для копчения
01:58 - как правильно обвязать рыбу для копчения
04:00 - как вялить рыбу
04:42 - как правильно коптить рыбу
07:08 - копченая скумбрия
07:42 - копченая форель
Всем привет! Меня зовут Тихон и вы на моем канале "Тихон Готовь и Путешествуй". На этом канале вы найдете множество рецептов из мяса, рыбы, птицы и дичи. Рад представить вам огромное количество вариантов шашлыка: шашлык из свинины, шашлык из говядины, шашлык из баранины, шашлык из рыбы. Различные варианты маринада для мяса на гриле, мангале, на сковороде и в казане на огне. Мы покажем как вкусно приготовить котлеты, сочный люля кебаб, шаурму, бургеры и пиццу. Научим вкусно варить супы, такие как борщ, гороховый, грибной и тд. Покажем все хитрости приготовления блюд в казане - плов, лагман, хашлама. Огромное количество блюд из теста - хинкали, пельмени и чебуреки. Я научу Вас готовить блюда на углях, на костре, на мангале и на гриле. Так же. будет много интересных рецептов из крупных кусков мяса и рыбы одним большим куском. А так как наш канал носит приставку "Путешествуй" вы найдете отдельные плейлисты из наших путешествий в Тайланд, Вьетнам, Грузию, Европу и тд. Обзоры покупок, ресторанов и местных блюд, в том числе и уличная еда этих стран. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и поддерживайте нас репостом в свои социальные сети и просто отправляйте видео друзьям. Спасибо!)
#рыба #скумбрия #копчение
Видео ВНИМАНИЕ❗ РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ. Как ВКУСНО Коптить РЫБУ СКУМБРИЯ. ENG SUB. канала Тихон Готовь и Путешествуй
Подпишись на канал - https://goo.gl/6F67vr
_________________ Следите за нашими соц сетями
VK https://vk.com/tikhonpastry
OK https://ok.ru/profile/589515200825
FB https://www.facebook.com/profile.php?...
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ. Как ВКУСНО Коптить РЫБУ СКУМБРИЯ. ENG SUB.
Я понял что вам нравятся рецепты из рыбы, а один из самых любимых ваших рецептов это
Шашлык из Рыбы | РЫБА Скумбрия на Мангале - https://youtu.be/PWjOPq4vvdQ
Но сегодня я хочу показать вам как правильно коптить рыбу форель и скумбрию холодным копчением. Конечно есть несколько рецептов как засолить и как правильно коптить рыбу. Копчение тоже отличается, кто-то ище как правильно коптить рыбу горячим копчением и им нравится рыба горячего копчения, кто-то считает что рыба холодного копчения вкуснее и полезнее и ищет как правильно коптить скумбрию холодным копчением. Я покажу вам свой способ засолки, обвязки, подготовки к копчению и процесс самого холодного копчения так, как это люблю я. Я покажу как вкусно и быстро засолить скумбрию и форель, как подвялить и как закоптить рыбу в домашних условиях.
Вам понадобится:
Скумбрия
Соль
Щепа фруктовых пород
Веревка или шпагат для обвязки
00:00 - рыба холодного копчения
00:07 - как разделать скумбрию
00:55 - как правильно засолить рыбу
01:44 - как подготовить рыбу для копчения
01:58 - как правильно обвязать рыбу для копчения
04:00 - как вялить рыбу
04:42 - как правильно коптить рыбу
07:08 - копченая скумбрия
07:42 - копченая форель
Всем привет! Меня зовут Тихон и вы на моем канале "Тихон Готовь и Путешествуй". На этом канале вы найдете множество рецептов из мяса, рыбы, птицы и дичи. Рад представить вам огромное количество вариантов шашлыка: шашлык из свинины, шашлык из говядины, шашлык из баранины, шашлык из рыбы. Различные варианты маринада для мяса на гриле, мангале, на сковороде и в казане на огне. Мы покажем как вкусно приготовить котлеты, сочный люля кебаб, шаурму, бургеры и пиццу. Научим вкусно варить супы, такие как борщ, гороховый, грибной и тд. Покажем все хитрости приготовления блюд в казане - плов, лагман, хашлама. Огромное количество блюд из теста - хинкали, пельмени и чебуреки. Я научу Вас готовить блюда на углях, на костре, на мангале и на гриле. Так же. будет много интересных рецептов из крупных кусков мяса и рыбы одним большим куском. А так как наш канал носит приставку "Путешествуй" вы найдете отдельные плейлисты из наших путешествий в Тайланд, Вьетнам, Грузию, Европу и тд. Обзоры покупок, ресторанов и местных блюд, в том числе и уличная еда этих стран. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и поддерживайте нас репостом в свои социальные сети и просто отправляйте видео друзьям. Спасибо!)
#рыба #скумбрия #копчение
Видео ВНИМАНИЕ❗ РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ. Как ВКУСНО Коптить РЫБУ СКУМБРИЯ. ENG SUB. канала Тихон Готовь и Путешествуй
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
1 сентября 2020 г. 14:15:00
00:08:31
Другие видео канала
Smoking Fish in a Barrel - Hot Smoked Herring FishДымогенератор для копчения своими руками. Smoke generatorРыба Горячего Копчения. Рецепт. Вкусно и Просто- Огонь! "БосяТская Кухня"ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! Скумбрия холодного копчения!#Дача. КОПТИЛЬНЯ БЕЗ ТРУБ И ДЫМОГЕНЕРАТОРОВ. КОТОРАЯ НЕ ЗАЙМЕТ МНОГО МЕСТА НА ДАЧЕ . КАК ПОСТРОИТЬ?РЫБА СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. ENG SUB.I cooked Delicious Sausages and Meat in a Barrel! You won't buy such a Dish AnywhereКОПЧЕНИЕ ОКУНЕЙ И ЩУК НА БЕРЕЗЕ. ПОДГОТОВКА К КОПЧЕНИЮ. ПОДВЯЛИЛ И ЗАКОПТИЛ БОГУЧАНСКИХ ТРОФЕЕВ !!!Скумбрия горячего копчения, самый детальный рецепт!Холодное копчение рыбы (ленок,хариус) в походных условияхСКУМБРИЯ как КОПЧЕНАЯ в Домашних Условиях ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!Курица холодного копчения.Сырокопчение. Два засола СУХОЙ ПОСОЛ vs МАРИНАД.СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ .Как закоптить.КОПЧЕНИЕ КРУПНОЙ ЩУКИ НА ОСИНЕ. ПРОСТАЯ КОПТИЛЬНЯ. ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ. НАКОПТИЛ ТРОФЕЕВ.Сало холодного копчения / Секреты правильного копчения салаСКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ НАТУРАЛЬНАЯРецепт вкусного приготовления вяленого мяса (бастурмы)секреты начинающему коптильщикуХолодное копчение.Коптильня холодного копчения.Холодное копчение своими руками.