Фокачча. Фокачча с грибами. Рецепт Фокачча

Фокачча - итальянская пшеничная лепешка, предшественница пиццы, которая служила едой для крестьян и воинов. Предлагаю вам приготовить фокаччу с грибами, "постную пиццу" с средиземноморскими травами и оливковым маслом. Очень ароматная, сытная и вкусная лепешка, вполне самодостаточное блюдо.
Рецепт:
Тесто:
Вода - 1 ст
Мука - 2.5-3 ст
Соль - 1 ч л
Сахар - 2 ч л
Дрожжи - 15 гр
Оливковое масло - 1 ст л
Начинка:
Грибы - 250 гр
Помидоры черри - 10 шт
Масло оливковое
Средиземноморские травы

Видео Фокачча. Фокачча с грибами. Рецепт Фокачча канала Рецепты Natalinn