5. Революции за столом || У истории на кухне || Medieval Blog
В конце XVIII - XIX веке рушатся основы миропорядка: ниспровергаются монархия и империя, а затем и республика. Традиционные рецепты разных европейских народов расширяют свой ареал: французы открывают для себя бифштекс, а в Лондоне входит мода на парижские блюда. Бескровная промышленная революция легко меняет устоявшиеся гастрономические привычки. Аристократы и буржуа покидают свои столовые и обедают в ресторанах, количество которых неуклонно растет. Их успех определяло "золотое трио": повара, клиенты и писатели. Появились авторы, которые советовали, куда стоит ходить, в каком ресторане что заказывать.
Документальный сериал (Франция, 2005). 5 серий.
Оригинальное название: Let`s cook history.
Режиссер Филипп Аллант.
Авторы сценария Филипп Аллант и Мишель Баррьер.
====================
Чтобы не пропустить новое видео на моем канале - подпишитесь на него =)
https://www.youtube.com/channel/UC4IApiSc2n-As729pvqKY9Q
====================
Давайте дружить и общаться!
Мой ИНСТАГРАМ
Тут я бываю чаще всего
http://www/instagram.com/nevesta.poloza
Профиль ВКОНТАКТЕ
Добавляйтесь в друзья!
https://vk.com/caterinaslepova
====================
Видео 5. Революции за столом || У истории на кухне || Medieval Blog канала Катерина Слепова
Документальный сериал (Франция, 2005). 5 серий.
Оригинальное название: Let`s cook history.
Режиссер Филипп Аллант.
Авторы сценария Филипп Аллант и Мишель Баррьер.
====================
Чтобы не пропустить новое видео на моем канале - подпишитесь на него =)
https://www.youtube.com/channel/UC4IApiSc2n-As729pvqKY9Q
====================
Давайте дружить и общаться!
Мой ИНСТАГРАМ
Тут я бываю чаще всего
http://www/instagram.com/nevesta.poloza
Профиль ВКОНТАКТЕ
Добавляйтесь в друзья!
https://vk.com/caterinaslepova
====================
Видео 5. Революции за столом || У истории на кухне || Medieval Blog канала Катерина Слепова
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
4. Вкус Просвещения || У истории на кухне || Medieval Blog2. Средневековье || У истории на кухне || Medieval Blog1. Античность || У истории на кухне || Medieval BlogРусско-французская кулинарная революцияВысшее образование в Древней ГрецииЗагадка Ивана КалитыЗолотые века и упадок ВенгрииСредневековая Скандинавия. Женщина и обществоМОДА В ЗЕРКАЛЕ ИСТОРИИ. XIX – XX ВЕК. Часть 1История еды. Раннее средневековьеПовседневная жизнь русского столичного дворянства в XIХ векеШумеры: Междуречье и Аккадское царство. Часть 1. Цикл-Бронзовый векФридрих II Штауфен. Император Священной Римской империиHow to Make Breakfast - The Victorian Way3. Ренессанc || У истории на кухне || Medieval BlogДжироламо Савонарола. Реформатор эпохи ВозрожденияКулинария как наука - Фильм 1. Жар - Документальный фильмМрачное Средневековье: существовала ли эта эпоха на самом деле?Что ели Российские императоры? Меню для монархов. (Продолжение)Мода XVIII века