КЕСАДИЛЬЯ с курицей. Мексиканская кесадилья. Рецепт кесадильи.

Спасибо за просмотр!
Поддержите, пожалуйста, наш проект! Делитесь нашими видео на своих страничках в соцсетях.
КЕСАДИЛЬЯ - это блюдо мексиканской кухни, состоящее из лепешки и сыра. В начинку так же можно положить любое мясо или фарш, овощи, бобы и соус.
Я решила, что сделаю кесадилью с куриным мясом, кукурузой и острым соусом, поджаренную на гриль-сковороде.
Состав:
- лепешки мексиканские кукурузные - 4 шт;
- куриная грудка отварная - 2шт;
- кукуруза консервированная 100 гр;
- сыр Сулугуни 300 гр;
Для соуса:
- майонез 150 гр;
- перец острый халапеньо - по вкусу;
- острый соус Сирача - по вкусу;

Приготовление:
1) Отваренную куриную грудку разделить на волокна, добавить к ней кукурузу и соус (майонез соединить с нарезанным перчиком и несколькими каплями острого соуса) и перемешать;
2) Сыр натереть на крупной терке;
3) На половину лепешки сначала выкладываем сыр, сверху начинку и еще сыр, - накрываем второй половиной лепешки и обжариваем, сыр должен полностью расплавиться, а лепешка стать хрустящей;
Можно разрезать кесадилью на кусочки (если она большая), а можно кушать целиком - очень вкусно!
Приятного аппетита!

#кесадилья #кесадильяскурицей #кесадильярецепт #готовимсвами #готовимвместе

Видео КЕСАДИЛЬЯ с курицей. Мексиканская кесадилья. Рецепт кесадильи. канала Готовим с ВаМи