Пельмени домашние. Крутое тесто для пельменей.

В этом видео я расскажу и покажу как сделать крутое, во всех смыслах, тесто, которое не разварится, и не превратит ваши пельмени в кашу.
А также, покажу, как сделать так, чтобы размер пельменей был одинаковым.
Подписывайтесь на канал. Новый видео рецепт каждые 3 дня.

Тесто:
Мука - 700 гр;
Вода тёплая - 300 мл;
Яйцо - 1 шт;
Соль - 1 ст.л без горки.

Начинка:
Фарш мясной - 500 гр;
Лук - 300 гр;
Соль, перец по вкусу.

Данного количества теста хватит на 800-900 гр фарша и лука грамм 400-450. Я немного не рассчитала фарша, но это не проблема тесто можно заморозить для другого раза, либо налепить вареники.

_____________________________________________________________________________________________
В Нашем магазине на ozon появились фартуки с нашим логотипом! Кстати, в двух цветах!
Этот фартук станет приятным подарком и причиной приготовить что-нибудь новенькое.
Подробнее о товаре по ссылке ниже.
Благодарим за внимание.

https://www.ozon.ru/product/fartuk-gotovlyu-kak-mama-uchila-812762982/?sh=oL1BauIlvA

Видео Пельмени домашние. Крутое тесто для пельменей. канала Готовлю, как мама учила!