Два простых салата с одной заправкой. Без майонеза
Два простых салата без майонеза с интересной заправкой разнообразят повседневное меню и подойдут для тех, кто соблюдает пост.
Лук, в любом из салатов, можно заменить обычным репчатым или зеленым пером.
Растительное масло для заправки выбирайте по своему вкусу, в рецептах я использовала оливковое масло первого отжима.
Мед обязательно рекомендую добавить, так как с ним заправка получается более интересной и сбалансированной по вкусу.
Чеснок можно заменить чайной ложкой готовой горчицы или натертым корнем имбиря.
Салаты без майонеза https://www.youtube.com/playlist?list=PL5Ar_4YxHLoWEOKPEuJj31nHxZKRV8dyu
Постные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PL5Ar_4YxHLoWxlHEiJY8QQMT19shfOxld
Семена можно не добавлять, но с ними салаты приобретают более интересный вкус и повышают пищевую ценность.
Заправка
Растительное масло - 60 г
Лимонный сок - 20 г
Соль - 3 г
Мед - 10 г
Чеснок - 1 зубчик
Свекольный салат
В 100 г - 106 ккал
Отварная свёкла - 250 г
Соленые огурцы - 100 г
Лук салатный - 15-20 г
Тыквенные семечки - по вкусу
Огуречный салат
В 100 г - 98 ккал
Свежие огурцы - 300 г
Лук салатный - 15-20 г
Зелень укропа и петрушки
Черный кунжут по вкусу
Приготовление
Заправка
1. В баночке соединить растительное масло, выбирайте по вкусу, лимонный сок, соль, мед, можно заменить сахаром, и натёртый чеснок, вместо него подойдет ложечка горчицы или натёртый имбирь.
2. Закрыть плотно баночку крышкой и встряхнуть до получения однородной эмульсии.
3. Заправку можно хранить в холодильнике до 3 дней.
Свекольный салат
1. Отварную свёклу разрезать кубиками, подойдёт нарезка брусочками или можно все ингредиенты натереть на крупной тёрке.
2. Так же нарезать соленые или маринованные огурцы.
3. Нарезать салатный лук, который можно заменить маринованным репчатым или зелёным пером.
4. Слегка перемешать заправку и добавить к овощам. Перемешать и если необходимо, подсолить по вкусу.
5. Сверху салат посыпать обжаренными тыквенными семечками.
Салат из огурцов
1. Свежие огурцы нарезать брусочками или любым удобным способом.
2. Салатный лук нарезать тонкими полукольцами, вместо него подойдет зеленое перо.
3. Зелень мелко порубить, выбирайте, которая нравится.
4. Заправку перемешать и добавить к овощам. Если необходимо, подсолите по вкусу
5. По желанию посыпать семенами чёрного кунжута или слегка обжаренными семенами обычного.
Мои страницы в социальных сетях:
Blogger http://priatnogoappetitaev.blogspot.com/
Instagram https://www.instagram.com/irinapodolyan/
Facebook https://goo.gl/frCDbB
Больше тортов https://goo.gl/Q8xWYe
Авторские рецепты Ирины Подолян https://goo.gl/2agLkS
Все рецепты канала Приятного аппетита! https://www.youtube.com/view_all_playlists
#иринаподолян #постныйрецепт #салат #салатБезМайонеза
Видео Два простых салата с одной заправкой. Без майонеза канала Приятного аппетита!
Лук, в любом из салатов, можно заменить обычным репчатым или зеленым пером.
Растительное масло для заправки выбирайте по своему вкусу, в рецептах я использовала оливковое масло первого отжима.
Мед обязательно рекомендую добавить, так как с ним заправка получается более интересной и сбалансированной по вкусу.
Чеснок можно заменить чайной ложкой готовой горчицы или натертым корнем имбиря.
Салаты без майонеза https://www.youtube.com/playlist?list=PL5Ar_4YxHLoWEOKPEuJj31nHxZKRV8dyu
Постные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PL5Ar_4YxHLoWxlHEiJY8QQMT19shfOxld
Семена можно не добавлять, но с ними салаты приобретают более интересный вкус и повышают пищевую ценность.
Заправка
Растительное масло - 60 г
Лимонный сок - 20 г
Соль - 3 г
Мед - 10 г
Чеснок - 1 зубчик
Свекольный салат
В 100 г - 106 ккал
Отварная свёкла - 250 г
Соленые огурцы - 100 г
Лук салатный - 15-20 г
Тыквенные семечки - по вкусу
Огуречный салат
В 100 г - 98 ккал
Свежие огурцы - 300 г
Лук салатный - 15-20 г
Зелень укропа и петрушки
Черный кунжут по вкусу
Приготовление
Заправка
1. В баночке соединить растительное масло, выбирайте по вкусу, лимонный сок, соль, мед, можно заменить сахаром, и натёртый чеснок, вместо него подойдет ложечка горчицы или натёртый имбирь.
2. Закрыть плотно баночку крышкой и встряхнуть до получения однородной эмульсии.
3. Заправку можно хранить в холодильнике до 3 дней.
Свекольный салат
1. Отварную свёклу разрезать кубиками, подойдёт нарезка брусочками или можно все ингредиенты натереть на крупной тёрке.
2. Так же нарезать соленые или маринованные огурцы.
3. Нарезать салатный лук, который можно заменить маринованным репчатым или зелёным пером.
4. Слегка перемешать заправку и добавить к овощам. Перемешать и если необходимо, подсолить по вкусу.
5. Сверху салат посыпать обжаренными тыквенными семечками.
Салат из огурцов
1. Свежие огурцы нарезать брусочками или любым удобным способом.
2. Салатный лук нарезать тонкими полукольцами, вместо него подойдет зеленое перо.
3. Зелень мелко порубить, выбирайте, которая нравится.
4. Заправку перемешать и добавить к овощам. Если необходимо, подсолите по вкусу
5. По желанию посыпать семенами чёрного кунжута или слегка обжаренными семенами обычного.
Мои страницы в социальных сетях:
Blogger http://priatnogoappetitaev.blogspot.com/
Instagram https://www.instagram.com/irinapodolyan/
Facebook https://goo.gl/frCDbB
Больше тортов https://goo.gl/Q8xWYe
Авторские рецепты Ирины Подолян https://goo.gl/2agLkS
Все рецепты канала Приятного аппетита! https://www.youtube.com/view_all_playlists
#иринаподолян #постныйрецепт #салат #салатБезМайонеза
Видео Два простых салата с одной заправкой. Без майонеза канала Приятного аппетита!
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Постное меню - 12 потрясающих блюд без мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов!Торт "Марика" почти по ГОСТуТОП 4 САЛАТА БЕЗ МАЙОНЕЗА ПОКОРЯЕТ СРАЗУДАГЕСТАНСКИЕ КУРЗЕ С МЯСОМ БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕТорт "Наполеон" без молочных продуктов и яицТорт "Мандариновый" В 100 г - 186 ккалПирог с картошкой без яиц и молочных продуктов. Рецепт постного универсального дрожжевого тестаГотовлю два раза в день. Салат из капусты. Секрет в банке. Всего за 100 рублей.No-Oven / No-Egg / 과일 젤리 치즈케이크 / Beautiful Dragon Fruit Jelly Cheesecake Recipe / 용과 케이크 / 컵 계량Теперь вы полюбите цветную капусту. Постный Салат за 10 минутПять вариантов печенья из одного тестаСъедаются ДЕСЯТКАМИ! Таких ещё не было!!! Ленивый рецепт, как советовал дед!Торт "Загадка" без духовкиСвёкла. Вот ТАК нужно ГОТОВИТЬ! 5 вкусных САЛАТОВ из обычной СВЁКЛЫШифоновый медовый торт "Новогодний" + Рецепт декора из розмарина и клюквыЭтот салат вы будете есть всю зиму. Салат из капусты "Кремлевская Хряпа". Любимый салат БрежневаБЕЗ яиц и молока! Выпечка 12 потрясающих рецептов, которые вам захочется приготовить все и сразу!Три паштета/икры: грибной, селёдочный и фасолевый #постный_рецептВот как нужно готовить тесто для пиццы! ТРИ рецепта! Настоящая вкусная пицца - и никаких сложностей!Торт "Графские развалины"