Анодирование алюминия. Алюминиевые посуда кастрюли вредны ?

Анодирование алюминия в домашних условиях . Как правильно пользоваться алюминиевыми кастрюлями. Какие продукты в них варить. И на сколько эта посуда вредна ( ядовита). Для тех , которым лень смотреть - напишу :
В Алюминиевых кастрюлях можно варить только кислотные продукты ( компот, кислые щи и т.д) если в них варить щелочные продукты, например овощи, картофель - то покрытие кастрюли портится. Щелочь разрушает защитный оксидный слой и получается оксид алюминия в виде чёрного налёта, а так-же может образоваться гидроксид алюминия, который достаточно ядовит. Итак просто используйте эти кастрюли по назначению - а именно, они не заменимы при приготовлении повидла, варенья, печёных яблок. Они в них не подгорают и не портят кастрюлю. А кастрюля отвечает благодарностью - не портится и не выделяет вредных веществ. А ещё не желательно применять уксусную кислоту, несмотря на то, что это кислотный продукт - могут образоваться следы ацетата алюминия, который тоже ядовит.

Видео Анодирование алюминия. Алюминиевые посуда кастрюли вредны ? канала Аквадевайс