Тез даяр болгон даамдуу самсылар🔥 // Самсы из песочного теста👍

Ассаламу алейкум достор!
Даамдуу тамактар каналына кош келиңиздер!
Бүгүн бизде тез даяр болгон даамдуу самсылар!

Керектүү азыктар:
Камырына:

Ун 350-370 гр.
Туз 1 чай кашык
Көптүргүч 1 чай кашык
Ак май же маргарин 150 гр.
Каймак же айран 100 мл.
2 жумуртканын сарысы

Толтурмасына:
Фарш (менде тооктун эти) 300 гр.
Пияз 1 чоң даана
Сабиз 1 даана
Көк чөптөр (менде петрушка)
Туз татымына жараша (1-1.5 чай кашык)
Кара мурч 0.5 чай кашык
Кызыл таттуу калемпир 1 чай кашык
Өсүмдүк майы 3-4 аш кашык

1 жумуртканын сарысы майлаганга.
Күнжүт, сейдана бетине сепкенге

Болжол менен 25-30 мүнөт 200 градуста бышат.

Видео Тез даяр болгон даамдуу самсылар🔥 // Самсы из песочного теста👍 канала Даамдуу Тамактар