Hakyky Türkmen mantysy./ Gerçek Türkmen mantısı./Turkmen dumplings.

Malzemeler: Buharlı tencere (31 cm)
Hamuru için: 2 bardak su, tuz, 4 bardak un.
İç malzemesi için: Yarım kilo et, 4 tane soğan, karabiber, su, tuz.
Pişme süresi 45 ile 50 dakika yalnız, su kaynadıktan sonra, mantı konulan tencere ocağa konulur. Afiyet olsun!

Видео Hakyky Türkmen mantysy./ Gerçek Türkmen mantısı./Turkmen dumplings. канала Turkologiya