Овсяное печенье как в детстве - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
Рубрика «Можем повторить». Овсяные печенья.
Ингредиенты
Мука пшеничная 110 г (4 р.)
Овсяные хлопья 170 г (8 р.)
Сахар 140 г (6 р.)
Сливочное масло 80 г (41 р.)
Изюм тёмный 25 г (7 р.)
Мёд 20 г (5 р.)
Ванильный сахар ¼ ч. ложки (1 р.)
Разрыхлитель 3 г (2 р.)
Корица 1 г (1 р.)
Вода тёплая 60 г
Соль 2 г
Итого: 400 г овсяного печенья = 75 р., 1 упаковка овсяного печенья 250 г = 47 р.
Приготовление
1. Перебить овсяные хлопья в чаше миксера до консистенции муки.
2. Овсяную муку смешать с пшеничной мукой, разрыхлителем, ванильным сахаром, корицей, солью и сахаром.
3. Изюм отправить в чашу миксера, добавить 60 мл воды и перебить до консистенции пасты.
4. Переложить изюмную пасту к сухим ингредиентам.
5. Сливочное масло и мёд растопить в сотейнике на минимальном огне и перелить к сухим ингредиентам.
6. Руками перемешать все ингредиенты, замесить тесто и отправить в холодильник на 15 минут.
7. Сформировать из теста шарики, спрессовать и переложить на небольшом расстоянии друг от друга на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
8. Отправить противень с печеньем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут.
9. Дать овсяным печеньям остыть.
Приятного аппетита!
Видео Овсяное печенье как в детстве - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия канала ПроСто кухня
Ингредиенты
Мука пшеничная 110 г (4 р.)
Овсяные хлопья 170 г (8 р.)
Сахар 140 г (6 р.)
Сливочное масло 80 г (41 р.)
Изюм тёмный 25 г (7 р.)
Мёд 20 г (5 р.)
Ванильный сахар ¼ ч. ложки (1 р.)
Разрыхлитель 3 г (2 р.)
Корица 1 г (1 р.)
Вода тёплая 60 г
Соль 2 г
Итого: 400 г овсяного печенья = 75 р., 1 упаковка овсяного печенья 250 г = 47 р.
Приготовление
1. Перебить овсяные хлопья в чаше миксера до консистенции муки.
2. Овсяную муку смешать с пшеничной мукой, разрыхлителем, ванильным сахаром, корицей, солью и сахаром.
3. Изюм отправить в чашу миксера, добавить 60 мл воды и перебить до консистенции пасты.
4. Переложить изюмную пасту к сухим ингредиентам.
5. Сливочное масло и мёд растопить в сотейнике на минимальном огне и перелить к сухим ингредиентам.
6. Руками перемешать все ингредиенты, замесить тесто и отправить в холодильник на 15 минут.
7. Сформировать из теста шарики, спрессовать и переложить на небольшом расстоянии друг от друга на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
8. Отправить противень с печеньем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут.
9. Дать овсяным печеньям остыть.
Приятного аппетита!
Видео Овсяное печенье как в детстве - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия канала ПроСто кухня
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Юлия Высоцкая — Овсяное печенье с изюмомДУХОВКА БОЛЬШЕ НЕ НУЖНА! Невероятно вкусные овсяные батончики | Кулинарим с ТанейБЕСПОДОБНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ МУКИ! ЛЁГКОЕ и РАССЫПЧАТОЕ 20 мин | Кулинарим с ТанейТакую халву по-домашнему обожают и взрослые и дети | ПроСто кухня | YouTube-версияПроСто кухня | Выпуск 122Печенье ПОЛЬЗА СО ВКУСОМ | Без сахара! Без Яиц! | Кулинарим с ТанейИдеальное Овсяное Печенье за 12 минут! Наконец-то ОНО такое, как в магазинеСОЧНЫЕ БЕЛЯШИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версияПроСто кухня | Выпуск 119Картофельные клёцки (Ньокки) - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версияДОМАШНЕЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ как в детстве Быстро к чаю Люда Изи Кук ПеченьеНежный и простой Торт Молочная девочка | ПроСто кухня | YouTube-версияПроСто кухня | Выпуск 121Могу есть, СКОЛЬКО ХОЧУ! Печенье без муки и жира за 15 минутЮлия Высоцкая — Лучший рецепт овсяного печеньяСАМОЕ ВКУСНОЕ домашнее ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ с орехами. Легко и просто с Лизой Глинской.ПроСто кухня | Выпуск 141Картофельные треугольники с сыром - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версияВкуснее чем в магазине. ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ с орехами./Oatmeal cookies