КУЛИЧ заварной ПЫШНЫЙ с шафраном

#кулич #пасхальныерецепты #куличпышный #пасха
Воздушный пышный кулич из очень вкусного теста на заварной опаре.
Опара: 250мл молока, 30г муки,25г свежих дрожжей
Тесто: 3 яйца, 200г сахара, 0,5ч.л. соли, 1 ч.л. шафрана, 1 пак.ванилина, кардамон, 2ст.л. растительного масла, 450-500г муки, 125г сливочного масла, 100г изюма, 50г апельсиновых цукатов (рецепт цукатов здесь https://www.youtube.com/watch?v=uPUsiivtU_s )
Глазурь: 1 белок, 100г сахарной пудры, 1/4 ч.л. лимонной кислоты
Мой Телеграмм канал https://t.me/kot_pirog

Видео КУЛИЧ заварной ПЫШНЫЙ с шафраном канала Кот Пирожник