Загрузка страницы

Тимофей Говорухин — Проектирование мясокомбинатов. Философия и жизнь. / Мясной Эксперт — интервью.

Заказать проект или консультацию у Тимофея: projekt@meat-expert.ru

Содержание:
00:00 Рассказ о госте
04:39 Сколько проектов за плечами?
06:08 Про работу проектанта.
08:15 Сколько лет в профессии?
08:51 Работа инженером-механиком.
10:22 Приобретение опыта в проектировании.
11:42 Главный инженер - должность политическая.
14:46 С чего нужно начинать проектировать мясоперерабатывающий завод?
​20:39 Если у инвестора нет понимания о реалиях производства.
21:18 Сколько будет стоить 150-тонный завод?
​21:52 Превращение килограмма колбасы в квадратные метры и киловатты.
22:51 Производство начинается с 200 килограмм.
23:15 Почему глупо проектировать 50-тонный завод без плана развития?
25:25 Когда надо отговаривать заказчика строить завод.
26:15 Когда не думают о электричестве или о квалифицированном персонале.
27:05 Кому нужны 36 дефростеров?
28:16 Психология: что хочет заказчик и что он хочет на самом деле?
32:15 Завод это как паровоз, которым нужно уметь управлять.
33:30 Показатель времени колбасное производство при заводе.
33:58 Мы кормим людей или зарабатываем на людях деньги?
​35:18 О прибыльности отечественной мясопереработки​.
36:38 Что можно было в 90-е за пакет колбасы?
36:51 Сосиски за 59 руб/кг.
38:29 На чем не надо экономить при проектировании?
42:44 Когда отказываются от проектанта.
43:55 Метод развития "по чуть-чуть".
45:00 Площадей не хватает, а развиваться нужно. Решения.
46:12 Комические случаи.
47:54 Признаки проекта который не запустится.
50:41 Признаки успешного проекта, который запустится.
52:26 Честь превыше прибыли.
54:10 Проектирование успеха предприятия. Заложение основы.
55:38 Делаем проект, а потом реконструкцию.
56:55 Генеральный план развития на 5 лет.
58:03 Как в наших условиях можно проектировать завод?
59:27 Энергетика бойни, как конвейера смерти.
1:02:02 Энергетическая установка в павильоне Форум в Экспоцентре.
1:03:58 Проектировщик и эзотерик.
1:05:46 Плоская Земля или круглая?
1:08:58 Статистика населения России по потреблению зерна.
1:09:50 Как от помойки мясокомбината узнать реальность производства.
1:11:26 Жизнь по Лунному календарю: технологии ферментации.
1:15:00 Луна. Изучение мира. Дуальность бытия.
1:18:01 Как научиться осознанию, чтобы пища не приносила вред?
1:18:43 Дуальность света - влияние человека на материю.
1:19:41 Про детей и про планету Саракш.
1:21:00 Три главных вопроса в жизни.
1:21:40 Почему нужно постоянно работать?
1:24:16 Почему производителей фальсификата не штрафуют?
1:25:49 Куда идет мясопереработка?
1:27:50 Техногенный путь развития: еда из биопринтеров.
1:31:09 Имперская наука о мясе. Изменение целей питания.
1:34:00 Мясо или рыба?
1:35:00 Актерские работы Тимофея. Родители.
1:36:49 "Если у вас нету тёти"

Мясной Эксперт www.meat-expert.ru
Фейсбук: https://www.facebook.com/MeatExpert
Фейсбук 2 с лентой новостей: https://www.facebook.com/TheMeatExpert2/
Инстаграм: https://www.instagram.com/meatexpert
Телеграм: https://t.me/meatexpert_official
Заказать проект у Тимофея: projekt@meat-expert.ru

Видео Тимофей Говорухин — Проектирование мясокомбинатов. Философия и жизнь. / Мясной Эксперт — интервью. канала Мясной Эксперт
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
3 декабря 2021 г. 11:00:05
01:37:41
Другие видео канала
Иммунохроматография - ХЕМАИммунохроматография - ХЕМАДефростация творога на микроволновом дефростереДефростация творога на микроволновом дефростереНастоящая история Докторской колбасы для канала Сельский часНастоящая история Докторской колбасы для канала Сельский часПродэкспо 2020. Колбасы и продукты марки Жерара Депардьё  от Олега Иванова (Профснаб, Прайм Гурман).Продэкспо 2020. Колбасы и продукты марки Жерара Депардьё от Олега Иванова (Профснаб, Прайм Гурман).Приготовление целой тушиПриготовление целой тушиСеминар компании OMEGA в Улан-Баторе для производителей колбасы Монголии. Эфир по mongoliaTV 2006 г.Семинар компании OMEGA в Улан-Баторе для производителей колбасы Монголии. Эфир по mongoliaTV 2006 г.Дефростация сливочного масла на 400-ой машине SAIREMДефростация сливочного масла на 400-ой машине SAIREMКуспиц зашивает поросенка в ГаргантюаКуспиц зашивает поросенка в ГаргантюаC-Wrap этикетка.C-Wrap этикетка.Портативный анализатор Inspector 500Портативный анализатор Inspector 500Снятие конвейрной ленты с трейсилера ULMA TSA 680 за 20 секундСнятие конвейрной ленты с трейсилера ULMA TSA 680 за 20 секундМгновенная Пастеризация Капусты. Варим капусту для голубцов.Мгновенная Пастеризация Капусты. Варим капусту для голубцов.Обзор кукера FMTОбзор кукера FMTВарка и пастеризация КапустыВарка и пастеризация КапустыIFFA 2019: GEA POWERPAK PLUS - демонстрационное видео термоформера.IFFA 2019: GEA POWERPAK PLUS - демонстрационное видео термоформера.Трейлер. Микроволновая дефростация.Трейлер. Микроволновая дефростация.Приглашение на сенсорный тест и на форум INTEKPROMMEAT от Мясного ЭкспертаПриглашение на сенсорный тест и на форум INTEKPROMMEAT от Мясного ЭкспертаПрезентация микроволновой дефростации от FerriteПрезентация микроволновой дефростации от FerriteSAIREM AMW 200 дефростация мясного сырьяSAIREM AMW 200 дефростация мясного сырьяАГРОПРОМАШ 2019: ASMR от ULMA packaging - аспирационная станция.АГРОПРОМАШ 2019: ASMR от ULMA packaging - аспирационная станция.Тестирование качественного экспресс-теста на микробиальную  транглутаминазу (мТГ)Тестирование качественного экспресс-теста на микробиальную транглутаминазу (мТГ)
Яндекс.Метрика