Sušenje Slanine u Frižideru - Rolovana Pančeta

Dragi prijatelji, evo novog i dugo očekivanog videa kako se radi sušenje slanine u frižideru. Ja sam slaninu rolovao i ispala je kao rolovana pančeta, ali se na isti način može i obična (ne rolovana) slanina može isto ovako osušiti u frižideru. Princip je isti kao i kod sušenja obične slanine, razlika je u salamurenju i količini soli za salamuru.
Ovako osušena slanina u frižideru je vrlo aromatična, pogotovu ako je kao i ja rolujete i dobijete rolovanu pančetu, jer začini unutar slanine šire svoju aromu i miris. Čak i ako nemate uslova da dimite ovakvu slaninu, siguran sam da ćete biti zadovoljni ovakvim delikatesom i da će vas i miris i ukus oduševiti. Još jedna prednost celog ovog postupka je to, da se sve ovo može pripremati i leti, jer se rolovana slanina suši u frižideru.
Probajte i javite mi sve vaše utiske. Prijatno i Živeli !

----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hvala što ste tu
kontakt: olizivanovic@gmail.com

Видео Sušenje Slanine u Frižideru - Rolovana Pančeta канала domaceiukusno