МАФРУКЕ. Mafroukeh recipe. АРАБСКИЕ сладости для радости. На кухне с СераФимой

Мафруке - десерт арабкой кухни. Основу может составлять хлеб тост, тесто для кнафе "кадаиф", и так распространен именно вариант с манной крупой.
Сегодня приготовим и арабские сливки, хотя вы можете заменить их на взбитые сливки и быстрый вариант арабских сливок "типа маглябие", но все же советую именно тот вариант, что предлагаю я в этом видео.

Напомню, что я живу в Иордании и это один из вариантов десерта который я пробовала. Если у вас другой опыт, то обязательно напишите в комментариях. Давайте обмениваться знаниями!

Ниже напишу тайм коды для лучшей навигации:
00:00 Вступление
02:22 Начало. Про десерт
02:58 Продукты для рецепта
05:58 Арабские сливки
07:38 Окончание

*
- 1 стакан манной крупы
- 2 ст.л сливочного масла
- 2 и 1/4 стакана сахара
- арабские сливки (дальше расскажу как их готовить, но
на канале есть отдельное видео)
- готовый сахарный сироп для арабских сладостей по
желанию
-орехи фисташки и/или кешью
*
- 1 glass of semolina
- 2 tablespoons butter
- 2 and 1/4 cups sugar
- Arabian cream (I'll tell you further how to cook it, but
there is a separate video on the channel)
- ready-made sugar syrup for Arabian sweets
desire
- pistachio and / or cashew nuts

*
Другие рецепты в текстовом режиме с фотографиями можно найти у меня на сайте
https://serafima.forum2x2.ru/
*
Обновляю информацию на страничке в Фэйсбуке "На кухне с SeraFimой" https://www.facebook.com/370042039675204
*
ВКонтакте я "Виктория Серафима" https://vk.com/id336263669
*
А в Instagram: serafima_by https://www.instagram.com/serafima_by/
*
Одноклассники группа "На кухне с СераФимой" https://ok.ru/nakukhness
*
Подписывайтесь на канал YouTube и в социальных сетях. https://www.youtube.com/channel/UC5vAfQASr2wMpo2GEn1Vjgw?view_as=public
***
Рецепты арабской кухни https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdrCgMaWoxneAkQOW3x27DFy
Базовые рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdpqd2-617ZfCW9k81SuwsUW
Кофе,чай, напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdqDmwYZuk9Dryr5WrIocNiZ
Арабские сладости https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdqKPLqpmsqoRi_2gmpttxow
Другие сладости,торты и выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdoi-GzZkMHPcEux3sfRbpmD
Рецепты с баклажанами https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdoAj5RCaTX8UzhTicKcGRY3
Несладкая выпечка, закусочные пирожки и жаренные https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdoiwiEODlfjR5SnUFJ6yTWm
Пловы https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdoB4TwrkrMq7T-trw6BYqnT
Закрутки,засушки,заготовки https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdqUUAJ0mpvkB_C3RueWQTQR
فيديو باللغة العربية https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdp-YSic6e-D9ITaV3PAU8us
Видео на арабском языке https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdp-YSic6e-D9ITaV3PAU8us

Видео МАФРУКЕ. Mafroukeh recipe. АРАБСКИЕ сладости для радости. На кухне с СераФимой канала На кухне с СераФимой. مطبخ سيرا فيما