Гомогенизатор шестеренный

Демонстрируется гомогенизация майонеза на инновационном шестеренном гомогенизаторе (макет с подачей 250л/час).
Инновационный гомогенизатор выполнен на базе прецизионного шестеренного насоса Caproni. Предназначен для измельчения жировых, белковых и порошковых шариков вязких и не вязких продуктов. Рекомендуется при изготовлении сливок, сметаны, кефира, йогурта с вязкостью от 900 сПз до 5000сПз (майонез, кетчуп, спреи, маргарины с заменителями цельного молока и пальмовым маслом), а также молока (вязкость 2,7сПз) и пастообразных сырков, творожков, которые придают продукту нежный вкус во всем его объеме.
Простата конструкторских решений определяет значительное демпинговое снижение цены (в разы) по сравнению с поршневыми ГП1600У и плунжерными (А1-ОГМ, ГМ-1,25/20, ПГ1500-25 и др.) аналогами.

Видео Гомогенизатор шестеренный канала Avtomash Vladimir