Башкирия. Вкусный отпуск. Что посмотреть и где поесть? Кумыс, конина и мед

#Башкирия #СвояЕда #Мед #Лошади

Инстаграмы: 

Андрей Даниленко: https://www.instagram.com/danilenko.al/
Пасечник Фанис Халилов: https://www.instagram.com/kolodno.bortevaya.paseka/
Конезаводчик Хасан Идиятуллин: https://www.instagram.com/idiyatullin_hs/

Таймкоды:

00:00 Анонс
00:53 Мы в Уфе! Что вкусного нашли на местном рынке?
3:13 Самое вкусное башкирское блюдо
4:03 Что купил Андрей Даниленко на рынке
4:30 Мёд. Почему местные не доверяют продавцам с дороги
5:55 Знаменитая пасека Башкортостана
8:23 Съемочная группа встретила медведя?
10:53 Как собирают мёд на деревьях в лесу
12:12 Жалят ли пчёлы пчеловодов?
12:38 "Кофе-брейк" по-своему
13:17 Почему пчёлы становятся агрессивными?
14:06 Козы-беспредельщики
14:54 Рецепт шурпы из говядины
15:33 Сколько бортевого мёда получается с одного дупла?
16:02 Медовый бизнес: какой выхлоп
16:54 Как пчёл успокаивают дымарём?
17:11 Что такое бортевой мёд
18:08 Как делают борты 
19:52 Опасная съемка, пчелы атакуют
20:49 Как пчёлы выживают ос и мышей
21:43 Своя башкирская еда 
23:19 Как правильно есть корот
23:34 Конный двор
27:34 На чём зарабатывает башкирский конезаводчик
30:15 Конфуз с лошадью на съёмке
30:24 Как лошади проявляют ревность
31:03 Чем полезен кумыс?
31:48 Конина - мужское мясо
33:32 В чём сила башкирской породы
34:08 Жеребец за 5 млн рублей
34:53 Зачем кастрируют лошадей?
36:00 Для чего другие животные на конном дворе?
36:44 Павлины в Башкортостане
37:00 Нужность коз на фермах
38:02 Конезаводчик ест конину?
38:46 Истинная цель жизни фермеров
39:46 Россия через еду и производителей

Башкирия и ее еда! Андрей Даниленко отправился в республику, чтобы посмотреть, как живут фермеры, и попробовать знаменитую местную еду. Новый формат видео –  тревел влог по местной кухне. Здесь вы увидите всё: местный рынок, национальные блюда Башкирии, фермерские хозяйства и, конечно, знаменитый мед и напиток кумыс. Что ещё будет в выпуске:

* Уфа и местные рынки. Продукты, которые точно стоит попробовать. Местное правильное питание.

* Пчеловодство как бизнес. Почему местные опасаются за здоровье и не покупают мед у обочин дорог?

* Крупнейшая пасека в селе Ивано Казанка. Фанис Халилов – пчеловод в 4 поколении. Как купить настоящий мед?

* Медведи – головная боль пчеловодов. Как защищаются от непрошенных гостей. Что делать, если у вас на пути появился медведь? 

* Продукты пчеловодства как прибыльный бизнес. Что такое бортевой мёд? Почему его стоимость в 10 раз выше обычного? Сколько в год приносит сбор меда?

* Пасека и порядок. Как пчелы охраняют свое пространство от ос и мышей.

* Настоящий зож по-башкирски: фирменная шурпа. 

* В гостях у крупного конезаводчика в селе Улу Теляк. Хасан Идиятуллин показал своё огромное поголовье лошадей. 

* Интервью с фермером. Главный вопрос: зачем он занимается разведением лошадей.

* Какие породы лошадей вызывают гордость Хасана? Размножение лошадей – прибыльный бизнес.

* Как ревнуют животные. Лошади пытаются войти в доверие к автору канала. Происшествие на съемках.

* Самая дорогая лошадь в табуне. Почему животное оценивают в 5 млн рублей? Чем хуже другие кони?

* Разведение лошадей и селекция. По каким качествам отбирают достойных жеребцов?

* Фермер Идиятуллин и его павлины. Кто ещё обитает на конном дворе?
 
* Обед с фермером. Здоровый образ жизни по-башкирски. Чем так полезен кумыс? Конина - это здоровое питание? 

* Башкирия как она есть в новом видео проекта "Своя еда". Смотрите до конца!
Следите за разными форматами видео на канале: 

1. Своя еда. Одноименный с каналом формат, где мы путешествуем и ищем место, где всегда вкусная еда! Сделано в России!

2. Один день из жизни фермера. Не колхоз, а маленькое крепкое хозяйство, которое можно построить своими руками. Здесь реальные предприниматели расскажут, как можно зарабатывать на земле. Фермерство как оно есть в России, сад и огород, который может принести вам миллионы. 

3. Беседы про еду. Здесь мы говорим с самыми компетентными в отрасли людьми о том, как семена влияют на урожай, что такое качественная еда для потребителя, и может ли полезная еда быть еще и вкусной. 

4. Пищевые цепочки. Это короткий научно-популярный формат, где мы за 10-ть минут готовы рассказать путь до прилавка любой сельхоз культуры.

Видео Башкирия. Вкусный отпуск. Что посмотреть и где поесть? Кумыс, конина и мед канала Своя еда