ВИШНЕВИЙ ПИРІГ Святковий До Великодня Сherry pie | Смачна країна з Костянтином Грубичем
Любите смачно готувати? Підписуйтесь на канал Костянтина Грубича: https://bit.ly/2U2iWyZ
Вишневий пиріг вважають своєю кулінарною гордістю німці, австрійці, канадці, американці… Не пасуть задніх й українці, бо чи не у кожній родині є свій «бабусин рецепт» здобного пирога з вишнями. У нас вдома якраз також традиції не було. Тому мені особливо цікаво було повчитися готувати традиційний пиріг у подруги нашої родини Вікторії Рубанки. Вона славна господиня, ви у цьому можете переконатися, подивившись на ролик із приготуванням великодніх пасок https://www.youtube.com/watch?v=e4Oo5SqVLCU&t=1171s.
Наша нова зустріч на кухні буде вийшла не менш захопливою. Уважно стежте за діями Віки, і у вас неодмінно вийде такий же смачний і вдалий пиріг! Головне, мати вишні. Щоправда, зараз у магазині можна купити заморожені, теж підходять. А незабаром почнеться сезон, то не забудьте зробити заготовки, просто заморозьте у морозилці. Тільки кісточки треба видалити.
Ось як описала свій рецепт Вікторія. На 1 склянку теплого молока 20 г дріжджів. Цукор 150-200 гр. 4 яйця. Сіль 1 чайна неповна ложка. 100 г вершкового масла. 3 ст, ложки сметани. Ванільний цукор. Борошно до кіло. Робимо опару на 10 хв. Потім перший заміс не дуже густого тіста. Залишаємо на 1 -2 год, потім другий заміс тіста. Знову даємо підійти годину. Ліпимо пиріг з начинкою і даємо 30 хв піднятись. Змащуємо яйцем верх. Випікаємо 40 чи 45 хв при температурі 180 градусів.
Знаю, що у вас все вийде!
Я в соцмережах:
Фейсбук: https://www.facebook.com/nejnich
Інстаграм: https://www.instagram.com/kgrubych/
Купуйте мою книгу: https://starylev.com.ua/smachna-krayina
#великдень #вишневийпиріг #випічка
Видео ВИШНЕВИЙ ПИРІГ Святковий До Великодня Сherry pie | Смачна країна з Костянтином Грубичем канала Костянтин Грубич
Вишневий пиріг вважають своєю кулінарною гордістю німці, австрійці, канадці, американці… Не пасуть задніх й українці, бо чи не у кожній родині є свій «бабусин рецепт» здобного пирога з вишнями. У нас вдома якраз також традиції не було. Тому мені особливо цікаво було повчитися готувати традиційний пиріг у подруги нашої родини Вікторії Рубанки. Вона славна господиня, ви у цьому можете переконатися, подивившись на ролик із приготуванням великодніх пасок https://www.youtube.com/watch?v=e4Oo5SqVLCU&t=1171s.
Наша нова зустріч на кухні буде вийшла не менш захопливою. Уважно стежте за діями Віки, і у вас неодмінно вийде такий же смачний і вдалий пиріг! Головне, мати вишні. Щоправда, зараз у магазині можна купити заморожені, теж підходять. А незабаром почнеться сезон, то не забудьте зробити заготовки, просто заморозьте у морозилці. Тільки кісточки треба видалити.
Ось як описала свій рецепт Вікторія. На 1 склянку теплого молока 20 г дріжджів. Цукор 150-200 гр. 4 яйця. Сіль 1 чайна неповна ложка. 100 г вершкового масла. 3 ст, ложки сметани. Ванільний цукор. Борошно до кіло. Робимо опару на 10 хв. Потім перший заміс не дуже густого тіста. Залишаємо на 1 -2 год, потім другий заміс тіста. Знову даємо підійти годину. Ліпимо пиріг з начинкою і даємо 30 хв піднятись. Змащуємо яйцем верх. Випікаємо 40 чи 45 хв при температурі 180 градусів.
Знаю, що у вас все вийде!
Я в соцмережах:
Фейсбук: https://www.facebook.com/nejnich
Інстаграм: https://www.instagram.com/kgrubych/
Купуйте мою книгу: https://starylev.com.ua/smachna-krayina
#великдень #вишневийпиріг #випічка
Видео ВИШНЕВИЙ ПИРІГ Святковий До Великодня Сherry pie | Смачна країна з Костянтином Грубичем канала Костянтин Грубич
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Правильно Готуємо ВАРЕНИКИ З ЯГОДАМИ На Пару | Смачна країна з Костянтином ГрубичемПлов по-українськи від Анатолія БондаренкаКАРВІНГ по-дрогобицьки. ВИРІЗАЄМО КВІТИ З ОВОЧІВПлетена булка / Плетенка /10 способів плетіння тіста / Смачний рецептБыстрый, экономичный, воздушный пирог с вареньем.Перловка З Картоплею Вас Приємно Здивують | Cмачна країна з Костянтином ГрубичемРЕЦЕПТ ЭТОГО ПИРОГА БУДУТ ПРОСИТЬ ВСЕ!!! КАКОЙ ЖЕ ОН ВКУСНЫЙ!!!ДОМАШНІ БУЛОЧКИ ДЛЯ ШКОЛЯРІВ 🥨 ЯК ПУХ! 🥨 НАЙКРАЩЕ ДРІЖДЖОВЕ ТІСТО З СОДОЮ 🥨 РЕЦЕПТ БУЛОЧОК З СОДОЮ 🥨НЕЖНЕЙШИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ.МАСЛЯНЫЙ КРЕМ всегда удачный. БИСКВИТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ/Sponge cakes.Випікання паски у селі Легедзиному (Тальнівський район, Черкаська обл.). Великдень. Музей Гончара.🍲Найсмачніші Закарпатські голубці!🍅Закарпатський Діалект! На кожний Святковий стіл!🍅Пирог с вишней постный. Рецепт постный пирог с вишнейКотлета По-Мукачівськи Смачна І Соковита | Смачна країна з Костянтином ГрубичемЯВОРІВСЬКИЙ ПИРІГ з Бульбою та Гречкою Пісна Кухня | Cмачно з Костянтином ГрубичемУкраїнські КРУЧЕНИКИ полонили Польщу!КУРЯЧИЙ РУЛЕТ Делікатес Із Курячого Стегенця | Смачна країна з Костянтином ГрубичемПлетений пиріг з яблуками – Солодка неділяБыстрый Пирог с Вишней! Такой Вкусный, Что Готовила 3 Дня Подряд!