Халва дагестанская из муки.
Это традиционный десерт, который в Дагестане обязательно готовят на свадьбу и раздают после всем гостям. Для ее приготовления не требуется никаких особенных ингредиентов. Но вот что Вам точно понадобится, так это время и выдержка, ведь этот рецепт приготовления предполагает, что варить халву придется в общей сложности около 2 часов и все это время ее нужно будет постоянно помешивать. Сливочное масло или топлённое масло
выложить в сковороду с толстым дном или сотейник. Поставить на небольшой огонь и дать маслу растаять. Затем довести его до кипения и маленькими порциями всыпать муку. При этом массу нужно постоянно тщательно размешивать, иначе могут образоваться комочки.
Получившаяся масса должна должна иметь красивый бежевый цвет, а по консистенции напоминать густую сметану. Готовность также можно проверить, смешав маленькую часть получившейся массы с сахарной пудрой. Если халва не будет прилипать к нёбу, значит, она готова.
В кастрюлю небольшими порциями всыпать сахарную пудру или сахар ,тщательно при этом размешивая массу деревянной лопаточкой. Затем получившуюся массу выложить на блюдо. Разровнять и поместить халву в холодильник до полного остывания.
Приятного аппетита!
Халва с орехами на виноградном сиропе. https://www.youtube.com/watch?v=Efth56Ms2yE
Видео Халва дагестанская из муки. канала Лана Михейкина
выложить в сковороду с толстым дном или сотейник. Поставить на небольшой огонь и дать маслу растаять. Затем довести его до кипения и маленькими порциями всыпать муку. При этом массу нужно постоянно тщательно размешивать, иначе могут образоваться комочки.
Получившаяся масса должна должна иметь красивый бежевый цвет, а по консистенции напоминать густую сметану. Готовность также можно проверить, смешав маленькую часть получившейся массы с сахарной пудрой. Если халва не будет прилипать к нёбу, значит, она готова.
В кастрюлю небольшими порциями всыпать сахарную пудру или сахар ,тщательно при этом размешивая массу деревянной лопаточкой. Затем получившуюся массу выложить на блюдо. Разровнять и поместить халву в холодильник до полного остывания.
Приятного аппетита!
Халва с орехами на виноградном сиропе. https://www.youtube.com/watch?v=Efth56Ms2yE
Видео Халва дагестанская из муки. канала Лана Михейкина
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ХАЛВА ИЗ МУКИ / НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ МУКИ / ТУРЕЦКАЯ ХАЛВА ИЗ МУКИ / UN HELVASİГотовим с любовью! ДЕМ ХОВЛ.ЧЕЧЕНСКАЯ ХАЛВА ИЗПШЕНИЧНОЙ МУКИ.Лезгинская исита (халва)Мучная Халва! Всего три ингредиента ! Ваши гости будут просить рецепт!ЩЕРБЕТ387.Секретный Ингредиент Соусов-Жареная Мука.Получится у Всех!Восточные Сладости 🍬 НУГА с Орехами в Домашних Условиях ○ Ирина КукингДагестанская Ореховая Халва (Натух)Лезгинская кухня - Исита☆ДАГЕСТАНСКАЯ ХАЛВА☆ХАЛВА из муки#СЛАДОСТИ 80 - х. ВАРЕНЫЙ САХАРЧеченская халва ┃ Деман хьовлаТурецкая Халва / Хэльва из Манки (Ирмик Хэльвасы)Мучная ХАЛВА с кунжутом Рассыпчатая и нежная ВКУСНАЯ ДАГЕСТАНСКАЯ СЛАДОСТЬШекинская ХАЛВА-ПАХЛАВАДомашний щербет к чаюХалва с орехами и мукой.OQ HALVO☆ ХАЛВА ТАЮЩАЯ ВО РТУ ☆ 👍🏻👍🏻👍🏻Халва из муки/HALWA/halva