Рюши на торте из мастики ♥️ мастер класс по мастике 📍

Мастер класс по работе с сахарной мастикой: Как сделать рюши на торте?
Для стандартного торта диаметром 18-20 см. потребуется около 300 гр. сахарной мастики.
150 гр из которых нужно окрасить в яркий цвет, а оставшиеся 150 - оставить в белом цвете. Затем выкрасить 5 различных оттенков мастики для торта так, как показано в видео.
Для придания рюши красивой волны - можно использовать шпажку, ручку от кисти, или древовидную палочку для мастики.
Клеим рюши из мастики сверху вниз. Сначала светлые полоски мастики, затем темные в самом низу торта.
В следующем видео я расскажу как украшать низ торта и стыки между ярусами торта.

Счастливого кондитерского творчества!

Кондитер декоратор, Анна Галич.
Мой кондитерский инстаграм профиль https://www.instagram.com/annagalich
Моя кондитерская онлайн школа тут https://annagalich.ru
Курсы кондитера в Москве http://domsladosti.ru/courses

Благодарю за репост видео МК по мастике! 💖
Подписывайтесь на канал!

Видео Рюши на торте из мастики ♥️ мастер класс по мастике 📍 канала Anna Galich Профессия КОНДИТЕР