BAZLAMAM ŞİŞMEDİ DİYENLER !!! EKRAN BAŞINA BALON BAZLAMA TARİFİ GELDİ !!!

PÜF NOKTALARI;

* Videoda baloncuk diyeceğime gözenek demişim :) affınıza sığınıyorum heyecanıma verin.
* Bazlama hamurunda kullandığımız her bir bardak unu bir adet bazlama gibi düşünürsek bazlama sayımızı da ortalama hesaplamış oluruz.
* Bazlamamızı tavamıza almadan önce,tavamızın iyice ısındığına emin olalım ve orta hararette bir ısı açalım.
* Tavamıza aldığımız bazlamamızın üzerinde her biri bir fındık büyüklüğünde baloncukları gördüğümüz an ilk çevirme işlemini gerçekleştirelim.
* Hamurlarımızı bezeledikten sonra üzerini bir bezle kapatıp bezin üzerine de bir poşet çekelim,böylelikle hava sirkülasyonu olmayacağı için bezelerin üzeri de kurumaz.

* Tarifi uygulayacak arkadaşların şimdiden ellerine sağlık.

İÇİNDEKİLER;
Bardak ölçüm 200 ml'dir

2 su bardağı ılık süt
3 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı kaşığı kurumaya(kuru maya yerine yarım paket yaşmaya da kullanabilirsiniz)
1 yemek kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvıyağ
10,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyelim ele az da olsa yapışan yumuşaklıkta bir hamur olmalı)

Видео BAZLAMAM ŞİŞMEDİ DİYENLER !!! EKRAN BAŞINA BALON BAZLAMA TARİFİ GELDİ !!! канала Buram Buram Mutfağım