#9 НЕМЕЦКИЙ МАГАЗИН ТАФЕЛЬ #3. БЕСПЛАТНАЯ ЕДА ДЛЯ МАЛОИМУЩИХ. ПРОДУКТЫ НА 3 ЕВРО. Deutsche Tafel.

Немецкий магазин Тафель. Бесплатная еда для малоимущих. Продукты на 3 евро. Deutsche Tafel.
Продолжаю снимать многосерийный сериал под кодовым названием "Тафель".Почему, спрашиваете вы? Чтоб люди знали об общественной организации "Deutsche Tafel", которая создала целую систему благотворительных магазинов по всей Германии. В нашем городе - это Тафель Св. Мартина, который действует при поддержке местной протестантской общины. Все супермаркеты сдают в Тафель нереализованные излишки, срок годности которых вот-вот истечет или продукты, которые не пользуются спросом. Или же любой желающий может помочь, закупив продукты и принеся их в магазин. Фермеры свозят излишки овощей и фруктов. Пекарни и булочные отдают непроданный хлеб, булочки, пироги... Кто "клиенты" Тафеля: безработные, инвалиды, беженцы, люди с минимальными доходами, многодетные семьи с невысоким доходом, банкроты, пенсионеры с небольшой пенсией. Доходы подтверждаются документально 1 раз в полгода, подход не жесткий. Хочу сказать, что малообеспеченность в Германии относительна, т.е. тебе будут доплачивать за жилье, жилищные услуги и в итоге. после уплаты всех обязательных платежей, закупки продуктов питания у малообеспеченного остается не менее 200-250 евро на разграбление города. Тафель позволяет экономить еще до 200 евро ежемесячно - неплохое подспорье для высвобождения наличной денежной массы. В Тафеле работают исключительно волонтеры. И не верьте тем, кто говорит, что немецкие пенсионеры голодают! Уж лучше призывать к ответственности отечественные супермаркеты, которые утилизируют непроданные продукты или переклеивают на них сроки реализации, на фоне массового обнищания людей в Украине, России ... И стоит задуматься о целесообразности политики и политиков, когда по указке сверху продукты отменного качества давят трактором на свалке....
Ну и мне импонирует общественное международное эко-гастрономическое движение Слоу Фуд , участники которого стремятся, кроме прочего, НЕ ВЫБРАСЫВАТЬ ЕДУ.
Ведь ежегодно в мире и так выбрасывается порядка 1,3 млрд. тонн продовольствия, что составляет треть от общего объема производства. Такое бесполезное производство продуктов питания потребляет количество воды, равной потоку реки Волги, и использование 1,4 миллиардов гектаров земли — почти 30% всей сельскохозяйственной территории мира. Над этим стоит задуматься!
Мои фильмы о Тафеле - это попытка рассказать о ПОСТОЯННОЙ и ВЕСОМОЙ помощи общественной организации Deutsche Tafel в содружестве с протестантской общиной, сетевыми торговыми дискаунтами, простыми фермерами небогатым людям в Германии. Любое другое трактование моих намерений есть ошибочным.
Всем мира и добра! С уважением к волонтерам Deutsche Tafel и зрителям канала!

Видео #9 НЕМЕЦКИЙ МАГАЗИН ТАФЕЛЬ #3. БЕСПЛАТНАЯ ЕДА ДЛЯ МАЛОИМУЩИХ. ПРОДУКТЫ НА 3 ЕВРО. Deutsche Tafel. канала БЮРГЕРША Bürgerin