Вареники не развариваются и не вытекают! #shorts

При таком способе, вареники никогда не разваливаются, при варке. Я приготовила тесто на сыворотке. Можно приготовить из любого теста, вареники, по вашему вкусу. Вареники делали, всегда, крупными.Такие вареники делала моя мама. Так закреплять вареники научила ее свекровь.
ТЕСТО:
1 стакан (200мл) холодной сыворотки;
1/2 чайной ложки соды;
1/2 чайной ложки соли;
1 чайная ложка сахара;
1 сырое яйцо;
3 стакана (емкостью 200 мл) просеянной муки.
НАЧИНКА: примерно, 400 г творога
сахар - по вкусу
сырое яйцо (по желанию) - 1 шт.
Мой ютуб канал:
https://www.youtube.com/channel/UCNyExc30GSrl-wOSOPZBymg

Видео Вареники не развариваются и не вытекают! #shorts канала Любовь Зиброва