Салат "ДЕСЯТКА" на зиму . Заготовка .
Салат "ДЕСЯТКА" на зиму .
Состав:
10 шт баклажанов(небольших)
10 шт сладкого перца
10 шт репчатого лука(средних)
10 шт помидор(крупных,или не крупных-тогда больше,вообще на ваш вкус )
10 зубчиков чеснока
1 ст.ложка соли с горкой .
100 г сахара
100 мл 9 % уксуса
1 стакан растительного масла
Приготовление:
Баклажаны порезать крупными кубиками,посолить,и оставить на некоторое время,пока нарезаем крупно перец, лук и помидоры.Мелко порубить чеснок.Выложить в кастрюлю перец,помидоры,лук,баклажаны и смешать.Влить масло,добавить сахар и соль,тушить 30-35 минут,помешивая,на небольшом огне.Затем добавить уксус и тушить еще минут 10,за две минуты до конца варки добавить рубленый чеснок.
Разложить по стерилизованным банкам и закатать в горячем виде.Получилось на 4 литровых банки.
Перевернуть крышками вниз, накрыть чем-нибудь теплым и оставить в таком виде до полного остывания
Видео Салат "ДЕСЯТКА" на зиму . Заготовка . канала Лена Лето
Состав:
10 шт баклажанов(небольших)
10 шт сладкого перца
10 шт репчатого лука(средних)
10 шт помидор(крупных,или не крупных-тогда больше,вообще на ваш вкус )
10 зубчиков чеснока
1 ст.ложка соли с горкой .
100 г сахара
100 мл 9 % уксуса
1 стакан растительного масла
Приготовление:
Баклажаны порезать крупными кубиками,посолить,и оставить на некоторое время,пока нарезаем крупно перец, лук и помидоры.Мелко порубить чеснок.Выложить в кастрюлю перец,помидоры,лук,баклажаны и смешать.Влить масло,добавить сахар и соль,тушить 30-35 минут,помешивая,на небольшом огне.Затем добавить уксус и тушить еще минут 10,за две минуты до конца варки добавить рубленый чеснок.
Разложить по стерилизованным банкам и закатать в горячем виде.Получилось на 4 литровых банки.
Перевернуть крышками вниз, накрыть чем-нибудь теплым и оставить в таком виде до полного остывания
Видео Салат "ДЕСЯТКА" на зиму . Заготовка . канала Лена Лето
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Овощной салат десятка/пятёрочка на зиму без стерилизации.САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ "ДЕСЯТКА" НА ЗИМУ, СУПЕР РЕЦЕПТ | Irina BelajaМаринованный перец с баклажанами на зиму! Самый удачный рецепт маринада для перца и баклажанов!Четыре Популярных Салата на Зиму без СтерилизацииСАЛАТ ПЯТЁРОЧКА!!! САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ!!! Консервируем дома!Баклажаны Десятка. Самый вкусный и простой салат. Полный рецепт.Лечо из баклажанов. Салат из баклажанов на зиму ( десятка).БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ. ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ ბადრიჯანის კონსერვიОвощной салат на зиму "Десяточка""Десятка"- любимый салат на зиму моих сыновей.Лучший рецепт!!!!ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ!!!Салат " Десятка" из баклажан на зиму вкусный и лёгкий рецепт приготовленияВкуснейший Салат без Уксуса на Зиму "Десятка". Соте из Баклажанов с овощами!5 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ НА ЗИМУ🔥 САЛАТЫ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ 🔥 консервация заготовки / Рецепты на бисШАКАРОБ!!!Зимой жалела что мало приготовила/ Проверенный рецепт✔Салат Десятка ~ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ~Баклажаны на зиму.Простой рецепт ."Десятка"-овощной салат на зимуБаклажаны вкуснее МЯСА! Самый лучший рецепт баклажанов!