Яблоки в карамели
Яблоки, виноград и клубника в карамели – популярный десерт, это вкус детства,лакомство довольно популярно в праздничные дни.
Вы легко можете приготовить яблоки в карамели в домашних условиях, рецепт их очень прост и безумно вкусный
Ингредиенты рецепта:
сахарный песок – 400 гр.
молоко – 80-100 мл.
красный пищевой краситель – 5 гр.
яблоки среднего размера – 6 шт.
• виноград
• клубника
палочки деревянные
Для приготовления выбирают кисло-сладкие, сочные яблоки среднего размера, виноград и клубнику тоже среднего размера– ингредиенты рассчитаны на 6-10 Фрукты необходимо хорошо вымыть, магазинные фрукты часто для транспортировки покрывают восковым составом или чем-то подобном.
Если это вещество останется на кожуре, карамель будет скатываться и застынет неравномерно.
Далее протирают фрукты полотенцем, удаляя всю влагу. Важно чтобы не оставалось ни одной капли воды – от этого также зависит структура карамельной глазури. Удаляют все хвостики и листву.
В небольшую глубокую кастрюлю всыпьте сахар и влейте молоко . Чем меньше диаметр кастрюли, тем лучше. Проще будет окунать яблоки в карамель. Нужно будет погружать их полностью, рассчитывайте на это.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и постоянно помешивайте сахарный сироп. Когда он закипит, По рецепту, сироп после закипания варят еще 1-2минуты, затем выключают огонь и ждут, пока сироп не перестанет пузыриться.
Поверхность его должна быть гладкой. Может остаться немного пены сверху, но никакого движения пузырьков быть не должно. В это время подготовим пено пласт,на которую будем втыкать карамельные фрукты.
опускаем в сироп фрукты, проворачиваем вокруг своей оси. Если вы хотите слой карамели потолще, то проверните несколько раз. Если не получается целиком окунуть яблоко в сироп, то приподнимите один край кастрюли.
Дайте стечь лишней карамель, втыкая в пенопласт.
По желанию, можно после глазури окунуть фрукты в кокосовую стружку, кондитерскую посыпку или шоколадную крошку.
Видео Яблоки в карамели канала НЯМ НЯМ КИВИ
Вы легко можете приготовить яблоки в карамели в домашних условиях, рецепт их очень прост и безумно вкусный
Ингредиенты рецепта:
сахарный песок – 400 гр.
молоко – 80-100 мл.
красный пищевой краситель – 5 гр.
яблоки среднего размера – 6 шт.
• виноград
• клубника
палочки деревянные
Для приготовления выбирают кисло-сладкие, сочные яблоки среднего размера, виноград и клубнику тоже среднего размера– ингредиенты рассчитаны на 6-10 Фрукты необходимо хорошо вымыть, магазинные фрукты часто для транспортировки покрывают восковым составом или чем-то подобном.
Если это вещество останется на кожуре, карамель будет скатываться и застынет неравномерно.
Далее протирают фрукты полотенцем, удаляя всю влагу. Важно чтобы не оставалось ни одной капли воды – от этого также зависит структура карамельной глазури. Удаляют все хвостики и листву.
В небольшую глубокую кастрюлю всыпьте сахар и влейте молоко . Чем меньше диаметр кастрюли, тем лучше. Проще будет окунать яблоки в карамель. Нужно будет погружать их полностью, рассчитывайте на это.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и постоянно помешивайте сахарный сироп. Когда он закипит, По рецепту, сироп после закипания варят еще 1-2минуты, затем выключают огонь и ждут, пока сироп не перестанет пузыриться.
Поверхность его должна быть гладкой. Может остаться немного пены сверху, но никакого движения пузырьков быть не должно. В это время подготовим пено пласт,на которую будем втыкать карамельные фрукты.
опускаем в сироп фрукты, проворачиваем вокруг своей оси. Если вы хотите слой карамели потолще, то проверните несколько раз. Если не получается целиком окунуть яблоко в сироп, то приподнимите один край кастрюли.
Дайте стечь лишней карамель, втыкая в пенопласт.
По желанию, можно после глазури окунуть фрукты в кокосовую стружку, кондитерскую посыпку или шоколадную крошку.
Видео Яблоки в карамели канала НЯМ НЯМ КИВИ
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Яблоки в карамели | Леденцы // Candy apples recipe 🍎🍏🍎How to make toffee apples / candy apples실패없이 '더' 완벽한 탕후루 만들기 (물엿x저울x온도계x) l a perfect tanghulu recipe l 서담(SEODAM)Яблоки и прочие фрукты в карамели. Обучающее видео компании "Полезные сладости".Яблоки в карамели ☆ Леденцы ☆ Candy appleЯблоки в карамели,Candy apples
#Olma_qand #Shirin_dunyo"КАМДИЧА" - КАРТОФЕЛЬ ПО КОРЕЙСКИЙ С МЯСОМ...СТЕКЛЯННЫЕ ЯБЛОКИ ИЛИ ЯБЛОКИ В КАРАМЕЛИ ОТ ШЕФА НУРИКА, CANDY APPLEЭТО СЪЕДОБНО: СТЕКЛЯННЫЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫЯблоки в карамели | DIY | Caramel appleЯблоки в Карамели с Орешками // Homemade Caramel Apples with PeanutsЛЕДЕНЦЫ на палочке РЕЦЕПТ ✿ на СОКЕ ✿ прозрачные ✿ ЦВЕТНЫЕ ✿ с картинкой ✿ С БЛЁСТКАМИ ✿ матовыеSame Day Candy Apples (No bubbles)Without using Corn SyrupПастила из яблокКак сделать Чупа Чупс яблочный! CHUPA CHUPS de manzana.Gourmet Caramel Apples - Cute Apron Cooking No. 10[sub] 탱글탱글 귤 젤리 만들기 l tangerine jelly recipe l 서담(SEODAM)Как приготовить яблоки в карамели в домашних условиях | 30 минутХватит покупать в магазине! ТВЁРДЫЙ СЫР за 30 минут В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! Всего 3 ингредиента...Uy sharoitida olma qand tayorlaymiz! Videoni to’liq ko’rishni tavsiya etaman.