Арабское Блюдо Бамия или Окра Рецепт, Тушеное мясо

Ассалямуалейкум,

Для этого блюда вам понадобится:
500 гр говядины или баранины
1 луковица
30 гр чеснока
30 гр имбиря
2-3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. топленного или сливочного масла
2 лавровых листа
1,5 ч.л. соли
черный перец по вкусу
арабская специя 1 ч.л.
1 кубик магги
0,5 ч.л. корицы
4 ст воды
800 гр окры
2 ч.л. томатной пасты
450 гр томатного соуса
2-3 ч.л. крахмала
1/2 ст воды

Арабская специя:
зира порошок
паприка сладкая
черный перец
кориандр
порошок гвоздики
мускатный орех
корица
кардамон

Мой инстаграм:

https://www.instagram.com/p/B-97ItYDn88/?igshid=pxujkpmpjg4l

Для сотрудничества:
alenaelhajassaad@yahoo.com

Видео Арабское Блюдо Бамия или Окра Рецепт, Тушеное мясо канала Alena Assaad