ТЕСТИРУЕМ "КАБАЧОК". БЫСТРЫЙ И НЕДОРОГОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСКИ ИЗ КАБАЧКА. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Друзья мои, всем привет. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как можно быстро, вкусно и недорого приготовить отличную закуску или гарнир из кабачка.

Приятного аппетита.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кабачок молодой: (1-2 шт);
Мука: (2-3 ст.ложки);
Паприка: (2-3 чайных ложки);
Укроп (мелко нарубленный);
Чеснок: (1-2 зубчика);
Соль: (по вкусу).
Соевый соус: (1-2 ст.ложки).

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Молодой кабачок режем дольками ( примерно 0,5-1 см), выкладываем в ёмкость. Солим и даём настояться примерно 15-20 минут, (пока кабачок не пустит сок).

Сливаем сок, добавляем к кабачку муку и паприку (они послужат панировкой), тщательно перемешиваем.

Выкладываем запанированный кабачок на предварительно разогретую сковородку (смазанную растительным маслом).

Обжариваем на БОЛЬШОМ огне (не накрывая крышкой) до тех пор, пока не образуется румяная корочка.

Обжарка примерно (7-10 минут).

После обжарки выкладываем гарнир в ёмкость и добавляем выдавленный чеснок, мелко нарубленный укроп и соевый соус.

Тщательно перемешиваем.

Блюдо готово.

Прошу к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

P.S. Можно использовать как гарнир к горячему блюду или как вкусный, полезный, бюджетный обед или ужин.

Видео ТЕСТИРУЕМ "КАБАЧОК". БЫСТРЫЙ И НЕДОРОГОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСКИ ИЗ КАБАЧКА. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА канала В гостях у Дмитрия