ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน สูตรนี้ดีจริงๆ เนื้อเค้กนุ่มละลายในปาก หอมหวานมันฟินน
ใช้พิมพ์ขันข้าว 10 cm. สูตรนี้ทำได้ 6 ชิ้นค่ะ
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/
*** อัตราส่วนไข่แดง***
ไข่แดงของไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์2)
น้ำตาลทรายบดละเอียด 60 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1/2 ชช.
กะทิ 80 ml.
น้ำมันพืช 40 ml.
แป้งเค้ก 100 กรัม
ผงฟู 1 ชช.
***อัตราส่วนไข่ขาว***
ไข่ขาวของไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์ 2)
น้ำตาลทรายบดละเอียด 60 กรัม
ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ชช. (ใช้น้ำมะนาวแทนได้)
เนื้อมะพร้าวอ่อน 2 ลูก
พิมพ์ขันข้าว 10 cm.
Ingredients:
Egg yolk 3
Sugar 60 g.
Vanilla Extract 1/2 tsp.
Coconut milk 80 ml.
Vegetable oil 40 ml.
Cake flour 100 g.
Baking powder 1 tsp.
**********************
Egg whites 3
Sugar 60 g.
Cream of Tartar 1/4 tsp.
**Bake 165 c. 25-30 minute**
**ในส่วนของแป้ง ผสมแค่พอเข้ากัน อย่าคนนาน เนื้อขนมอาจจะเหนียวได้
**ชามที่ตีไข่ขาวต้องสะอาด ไม่มัน ไม่เปียก ไข่ขาวจะขึ้นฟูดี
**อบขนมด้วยไฟ 165 c. ประมาณ 30 นาทีกำลังดี ขอบและก้นขนมจะไม่แฉะ
**ขนมที่อบเสร็จร้อนๆ ให้กระแทกเพื่อปรับโครงสร้าง
**เมื่อขนมเย็นสนิทก็นำออกมาจากพิมพ์ได้เลยค่ะ
#ชิฟฟอนมะพร้าวอ่อน #เบเกอรี่
Видео ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน สูตรนี้ดีจริงๆ เนื้อเค้กนุ่มละลายในปาก หอมหวานมันฟินน канала แม่ซี น้องมดดี้ Channel
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/
*** อัตราส่วนไข่แดง***
ไข่แดงของไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์2)
น้ำตาลทรายบดละเอียด 60 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1/2 ชช.
กะทิ 80 ml.
น้ำมันพืช 40 ml.
แป้งเค้ก 100 กรัม
ผงฟู 1 ชช.
***อัตราส่วนไข่ขาว***
ไข่ขาวของไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์ 2)
น้ำตาลทรายบดละเอียด 60 กรัม
ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ชช. (ใช้น้ำมะนาวแทนได้)
เนื้อมะพร้าวอ่อน 2 ลูก
พิมพ์ขันข้าว 10 cm.
Ingredients:
Egg yolk 3
Sugar 60 g.
Vanilla Extract 1/2 tsp.
Coconut milk 80 ml.
Vegetable oil 40 ml.
Cake flour 100 g.
Baking powder 1 tsp.
**********************
Egg whites 3
Sugar 60 g.
Cream of Tartar 1/4 tsp.
**Bake 165 c. 25-30 minute**
**ในส่วนของแป้ง ผสมแค่พอเข้ากัน อย่าคนนาน เนื้อขนมอาจจะเหนียวได้
**ชามที่ตีไข่ขาวต้องสะอาด ไม่มัน ไม่เปียก ไข่ขาวจะขึ้นฟูดี
**อบขนมด้วยไฟ 165 c. ประมาณ 30 นาทีกำลังดี ขอบและก้นขนมจะไม่แฉะ
**ขนมที่อบเสร็จร้อนๆ ให้กระแทกเพื่อปรับโครงสร้าง
**เมื่อขนมเย็นสนิทก็นำออกมาจากพิมพ์ได้เลยค่ะ
#ชิฟฟอนมะพร้าวอ่อน #เบเกอรี่
Видео ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน สูตรนี้ดีจริงๆ เนื้อเค้กนุ่มละลายในปาก หอมหวานมันฟินน канала แม่ซี น้องมดดี้ Channel
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
แจกสูตร ชิฟฟ่อนใบเตยมะพร้าวอ่อน เมนูเบเกอรี่ทำเองได้ง่ายๆ หอมนุ่ม ละมุนลิ้นสุดๆ l กินได้อร่อยด้วยชิฟฟ่อนเค้กหน้าเนยสด Butter Chiffon Cake เนื้อเค้กเนื้อนุ่ม ชุ่มๆ หอมเนย EP.107เค้กไข่ไต้หวัน นุ่ม ละลายในปาก ไม่ใส่สารเสริม พร้อมเทคนิคทำยังไงไม่ให้หน้าเค้กเหี่ยว เค้กไม่ยุบตัวมาม่อนเค้ก ขนมไข่สัญชาติฟิลิปปินส์ เนื้อเค้กนุ่มฟูเบา โรยหน้าด้วยเนยและชีส อร่อยมากๆแนะนำเลยค่ะ!!ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน Young Coconut Chiffon Cake เค้กเนื้อสัมผัสนุ่มละมุน มาๆเรามาทำเค้กกันเถอะAlice Cafe ธุรกิจแปรผันจากโควิด ปรับชีวิตได้เพราะชิฟฟอนมะพร้าว | SIDE DISH สาระนอกจาน EP. 2เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อนสุดนุ่ม สอดไส้ด้านในเพิ่มความหอมอร่อย Pandan and Coconut cakeชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน หอมๆ เนื้อนุ่ม หวานกำลังดี เมนูขนมหวาน ครัวบ้านหนูเค้กไข่ เค้กชิฟฟ่อนไข่ Chiffon Cake, Egg Cake #หม้ออบลมร้อน อร่อยนุ่มไม่ฝืดคอ | new new eat foodชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน ไม่ง้อเตาอบ ไม่ง้อเครื่องตีไข่ ทำเค้กง่ายๆ กับ แม่โอ๋Hokkaido CupCake Recipe ฮอกไกโดคัพเค้ก หอมนุ่มละลายในปากรสหวานมันกลมกล่อมเค้กมะพร้าวอ่อน หอม นุ่ม ฟู ทำได้ทั้งนึ่งและอบชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน สูตรครูตุ้ม นุ่มอร่อย l ขนมอร่อยโดยครูตุ้มศาสตร์แห่งการทำเค้ก เนื้อเค้ก 3 สูตร บัตเตอร์เค้ก สปันจ์เค้ก ชิฟฟ่อนเค้ก | Cook to Knowชิฟฟ่อนไส้มะพร้าวอ่อน Young coconut Chiffonชิฟฟ่อนเค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน (Pandan chiffon cake with young coconut) เนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้นสุดๆเค้กมะพร้าวอ่อน เนื้อสปันจ์นุ่มๆ มือใหม่ก็ทำได้จ้าขนมปังสังขยา สูตรนวดมือ ไม่มีเตาอบก็ทำได้เค้กกล้วยหอม สูตรดังในตำนาน นุ่มหอมอร่อยสุดในสามโลก ต้องลองทำให้ได้นะคะเค้กมะพร้าวนมสด ร้านริชชี่ตรัง เค้กร้านดังจังหวัดตรัง ! (2/2) 15 พ.ย. 62 ครัวคุณต๋อย