Такие как я люблю, НЕСКУЧНЫЕ СОСИСКИ в тесте.
Воздушные и мягкие Сосиски в тесте. Это то, что мы любим всей семьей, можем лопать каждый день с удовольствием.
********************************************
Ингредиенты на 10 шт:
- мука 300г
- соль 2/3 ч.л. или неполная ч.л.
- сахар 40г
- дрожжи сухие 1.5 ч.л.
- 1 яйцо+1 яйцо для смазки
- молоко 150 мл
- масло сливочное без запаха 50г или масло растительное 3 ст.л.
- сосиски 10 шт
********************************************
Ingredients per 10 pcs:
- flour 300g
- salt 2/3 tsp
- sugar 40g
- dry yeast 1.5 tsp
- 1 egg + 1 egg for lubrication
- milk 150 ml
- 50g butter or 3 tbsp vegetable oil
- sausages 10 pcs
*******************************************
1. Муку просеять в чашку, добавить соль, сахар, дрожжи, перемешать.
2. Сделать углубление, разбить туда яйцо, вылить теплое молоко, растопленное сливочное масло, перемешать. Тесто будет липким, вымешиваем подсыпая по чуть чуть муку. Много муки не добавляйте, чтобы не забить тесто мукой. Вымешиваем минут 10-15. Под конец если тесто все еще липнет можно смазать руки маслом и продолжать вымешивать. В итоге должно получиться мягкое, почти не липнущее к рукам тесто.
3. Тесто кладем в чистую чашку, накрываем пленкой и оставляем до увеличения в 3 раза часа на 2. Лучше в теплое место.
4. Подошедшее тесто делим на 10 частей и формуем сосиски любым удобным способом.
5. Сосиски в тесте разложить на противень, застеленный пергаментом, дать расстояться минут 40. Смазать яйцом и выпекать при 180°С до красивого ярко румяного цвета.
Приятного аппетита!
Видео Такие как я люблю, НЕСКУЧНЫЕ СОСИСКИ в тесте. канала О еде со вкусом.
********************************************
Ингредиенты на 10 шт:
- мука 300г
- соль 2/3 ч.л. или неполная ч.л.
- сахар 40г
- дрожжи сухие 1.5 ч.л.
- 1 яйцо+1 яйцо для смазки
- молоко 150 мл
- масло сливочное без запаха 50г или масло растительное 3 ст.л.
- сосиски 10 шт
********************************************
Ingredients per 10 pcs:
- flour 300g
- salt 2/3 tsp
- sugar 40g
- dry yeast 1.5 tsp
- 1 egg + 1 egg for lubrication
- milk 150 ml
- 50g butter or 3 tbsp vegetable oil
- sausages 10 pcs
*******************************************
1. Муку просеять в чашку, добавить соль, сахар, дрожжи, перемешать.
2. Сделать углубление, разбить туда яйцо, вылить теплое молоко, растопленное сливочное масло, перемешать. Тесто будет липким, вымешиваем подсыпая по чуть чуть муку. Много муки не добавляйте, чтобы не забить тесто мукой. Вымешиваем минут 10-15. Под конец если тесто все еще липнет можно смазать руки маслом и продолжать вымешивать. В итоге должно получиться мягкое, почти не липнущее к рукам тесто.
3. Тесто кладем в чистую чашку, накрываем пленкой и оставляем до увеличения в 3 раза часа на 2. Лучше в теплое место.
4. Подошедшее тесто делим на 10 частей и формуем сосиски любым удобным способом.
5. Сосиски в тесте разложить на противень, застеленный пергаментом, дать расстояться минут 40. Смазать яйцом и выпекать при 180°С до красивого ярко румяного цвета.
Приятного аппетита!
Видео Такие как я люблю, НЕСКУЧНЫЕ СОСИСКИ в тесте. канала О еде со вкусом.
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ВЫ ЗАБУДЕТЕ о ТЕСТЕ из МАГАЗИНА! МЯГКОЕ ПУШИСТОЕ ТЕСТО Сосиски в Тесте | Кулинарим с Таней7 ТРЮКОВ из слоеного теста, о которых должен знать КАЖДЫЙ | СОСИСКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕКАК В ДЕТСТВЕ! Сосиски в Тесте! Колбасные БУЛОЧКИ!/ Sausages in dough!Ах, эти булочки! 25 способов формования домашних сдобных булочек! Формуем простые и сахарные булочки8 Безумных трюков из дрожжевого теста, о которых вы не знали! 🔥 ✧ Так сможет каждый!Сосиски в тесте. Три варианта. (Sausage in the dough. Three variants.)ЖАРЕННЫЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ Рецепт теста самый простой| Сосиски в тесто очень вкусныйСосиски в тесте с сыром и без.7 Потрясающих идей для выпечки из дрожжевого теста. №5 - просто божественно!Даже кушать жалко! А всего то нужно сосиска и немного муки! Потрясающие Булочки из простых продуктовВыпечка для ДЕТЕЙ сосиски в тесте Очень ВКУСНО и КРАСИВО выпечка рецептыСосиска в тесте (sausage dough)8 классных идей для выпечки из дрожжевого тестаСосиски в Тесте по ГОСТу КАК в ДЕТСТВЕ | Sausage Roll Recipe, English Subtitles5 Оригинальных Способов Завернуть Сосиски в Тесто ☆ Сосиски в слоеном тестеСдобные зайчики ✧ Сосиски в тестеСосиски в тестеДаже кушать жалко! 5 новых идей из дрожжевого теста, которыми можно удивить!Сосиски в дрожжевом тесте - готовятся быстро и просто.Сосиски в тесте. Тесто мягкое как пух!