Заморозка домашних полуфабрикатов.Ramazani cin buzluğa atmalık tarifler
Сегодня показываю полуфабрикаты которые приготовила для заморозки
Колбаса домашняя для бутербродов,салатов,пиццы,для жарения
острая колбаска суджук для жарки ,пиццы и других блюд
пельмени для супа
голубцы
фрикадельки
шашлычки
котлеты
заправка для борща (готовила заготовку борща в первый раз не знаю какой будет при длительной заморозке)
Домашняя колбаса в духовке без термометра
Фарш для колбас нужно замариновать с добавлением специй .Сверху выложить пакет со льдом и отправить на верхнюю полку холодильника на 5-6 часов .После вынуть из холодильника сформировать выложив на рукав или пакет для запекания .Отправить в морозилку на 2 часа для полного охлаждения но не для заморозки. После охлаждения отправить в холодную духовку и печь при открытой дверце и минимальной температуре газовой плиты (110-120 С градусов я так думаю,поскольку так пеку безе ) до изменения цвета и приобретения твердости .При весе 500 гр и диаметре колбасы 7 см у меня ушло 2 часа причем через 1,5 часа вынула и и разрезала на 2 части ,на срезе оказались не пропеченные места.По этому отправила обратно часто проверяя пекла еще 30 ми нут.После сразу положить в ледяную воду хорошо охладить ,можно часто менять воду либо положить в нее куски льда.Охлажденную колбасу отправить в холодильник (не морозилку )оставить для созревания .Через 5-6 часов можно есть.Колбаса для жарки тонкая готовится точно также только печется быстрее .При весе 250 гр фарша диаметре 3,5 см приготовилась за 45 минут.Тонкая колбаска не используется в сыром виде.Крупную можно использовать для всего чего душа пожелает.Не передерживать колбасы в духовке передержанная станет очень невкусной и не съедобной.Так готовить только колбасу из куриного фарша
Видео Заморозка домашних полуфабрикатов.Ramazani cin buzluğa atmalık tarifler канала valeriya168
Колбаса домашняя для бутербродов,салатов,пиццы,для жарения
острая колбаска суджук для жарки ,пиццы и других блюд
пельмени для супа
голубцы
фрикадельки
шашлычки
котлеты
заправка для борща (готовила заготовку борща в первый раз не знаю какой будет при длительной заморозке)
Домашняя колбаса в духовке без термометра
Фарш для колбас нужно замариновать с добавлением специй .Сверху выложить пакет со льдом и отправить на верхнюю полку холодильника на 5-6 часов .После вынуть из холодильника сформировать выложив на рукав или пакет для запекания .Отправить в морозилку на 2 часа для полного охлаждения но не для заморозки. После охлаждения отправить в холодную духовку и печь при открытой дверце и минимальной температуре газовой плиты (110-120 С градусов я так думаю,поскольку так пеку безе ) до изменения цвета и приобретения твердости .При весе 500 гр и диаметре колбасы 7 см у меня ушло 2 часа причем через 1,5 часа вынула и и разрезала на 2 части ,на срезе оказались не пропеченные места.По этому отправила обратно часто проверяя пекла еще 30 ми нут.После сразу положить в ледяную воду хорошо охладить ,можно часто менять воду либо положить в нее куски льда.Охлажденную колбасу отправить в холодильник (не морозилку )оставить для созревания .Через 5-6 часов можно есть.Колбаса для жарки тонкая готовится точно также только печется быстрее .При весе 250 гр фарша диаметре 3,5 см приготовилась за 45 минут.Тонкая колбаска не используется в сыром виде.Крупную можно использовать для всего чего душа пожелает.Не передерживать колбасы в духовке передержанная станет очень невкусной и не съедобной.Так готовить только колбасу из куриного фарша
Видео Заморозка домашних полуфабрикатов.Ramazani cin buzluğa atmalık tarifler канала valeriya168
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Огромная заготовка полуфабрикатов/заморозка](https://i.ytimg.com/vi/yFbAd5UC6O8/default.jpg)
![Заморозка еды впрок/заморозка полуфабрикатов/люля кебаб /котлеты /голубцы /роллы из курицы...](https://i.ytimg.com/vi/gZooWT2ivJs/default.jpg)
![Новые домашние полуфабрикаты. Экономия времени.](https://i.ytimg.com/vi/h9DiGz5-HOg/default.jpg)
![Колбаса для мусульман,без термометра в духовке.Halal kolbasa(salam ve sucuk) resepti](https://i.ytimg.com/vi/PeP70pa3aEY/default.jpg)
![ЗАГОТОВКА Полуфабрикатов на 3 Недели в Морозилку | Заготовки на месяц | Оливьедка](https://i.ytimg.com/vi/FlLdgpRCbno/default.jpg)
![18 Блюд Глобальная Заморозка Домашних Полуфабрикатов на Месяц! Эконом меню Как прожить на Минималку!](https://i.ytimg.com/vi/LrM1YK10jUA/default.jpg)
![ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ/ЭКОНОМИЯ ДЕНЕГ ЗИМОЙ/МЕГА ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ/ФРУКТЫ/ЯГОДЫ/СМЕСИ/ЗЕЛЕНЬ/ГРИБЫ/СОУСЫ](https://i.ytimg.com/vi/f3kCLIQ9SHA/default.jpg)
![ЗАГОТОВКА ЕДЫ И ПОЛУФАБРИКАТОВ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/ 15 УЖИНОВ НА СЕМЬЮ ЗА 5000РУБ](https://i.ytimg.com/vi/ZU_ku2zqkho/default.jpg)
![🔥ЭКОНОМНАЯ ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ ЗА 3500/🥟БОЛЬШАЯ ЗАМОРОЗКА /МОТИВАЦИЯ НА ГОТОВКУ /МОЙ ПОМОЩНИК](https://i.ytimg.com/vi/2ClDTb1c-_o/default.jpg)
![👩🍳ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ🥟/ НАКОНЕЦ-ТО Я ЕЕ КУПИЛА](https://i.ytimg.com/vi/WehZPb1uXlo/default.jpg)
![🐔🐖ЗАГОТОВКИ ПОЛУФАБРИКАТОВ В МОРОЗИЛКУ НА 2 МЕСЯЦА🥰ЭКОНОМНЫЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ МЯСА](https://i.ytimg.com/vi/ZvKbIQn8jcE/default.jpg)
![ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ - 2](https://i.ytimg.com/vi/CZGef9UqXUQ/default.jpg)
![ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ НА МЕСЯЦ / ЗАГОТОВКА ДОМАШНИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ / Как облегчить жизнь](https://i.ytimg.com/vi/uzXM_GAnIhw/default.jpg)
![Заготовка МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ: котлеты, тефтели, голубцы](https://i.ytimg.com/vi/l4fCuxjS8Uw/default.jpg)
![БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ/КАК ОБЛЕГЧИТЬ ЖИЗНЬ/МЕГА ЗАМОРОЗКА ПОЛУФАБРИКАТОВ ВПРОК/ЭКОНОМИЯ](https://i.ytimg.com/vi/I329WD2l1Jo/default.jpg)
![ПРАВИЛЬНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ ДЛЯ СЕБЯ И НА ПРОДАЖУ! ЗАГОТОВКА!](https://i.ytimg.com/vi/IvCcCyOniAM/default.jpg)
![Рецепт голубцов с капустой и рисом](https://i.ytimg.com/vi/uaLgAvbOivs/default.jpg)
![ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА ДВЕ НЕДЕЛИ | ЗАМОРОЗКА ПОЛУФАБРИКАТОВ](https://i.ytimg.com/vi/PtcUY3B0xj4/default.jpg)
![ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ](https://i.ytimg.com/vi/obyJRvxp5I4/default.jpg)
![ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ/КАК ОБЛЕГЧИТЬ ЖИЗНЬ/ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ ВПРОК/ЭКОНОМИЯ ДЕНЕГ/ВРЕМЕНИ](https://i.ytimg.com/vi/4UR3R9gAssc/default.jpg)