Как выращивают Шиитаке и Эринги. Путешествие на грибную ферму

27 февраля Киевская обл., Вышгородский район
Сегодня я побывал в очень необычном месте. Это место тоже связано с грибами, но оно не в лесу. Это небольшая грибная ферма по выращиванию экзотических грибов Шиитаке, Эринги, Гериций и Эноки. Нам показали таинство выращивания, напоили грибным чаем, накормили сырыми грибами, грибной юшкой и грибами приготовленными на воке. Это было неимоверное приключение. Советую всем попробовать.

Сегодня в видео были такие грибы:
- Шиитаке, также сиитаке, лентинула съедобная, японский лесной гриб (Lentinula edodes)
- Эринги, Вёшенка степная, или королевская, также степной белый гриб (Pleurotus eryngii)

#грибалка #Шиитаке #Эринги #ГрибнаяФерма

Музыка для видео взята с сайта http://audionautix.com

Видео Как выращивают Шиитаке и Эринги. Путешествие на грибную ферму канала Грибалка