заходите ко мне в гости на пирог и чай 🍂🥧

Рецепт пирога "Блонди" с белым шоколадом.
Вам понадобится:
Сливочное масло ~ 230г
Сахарная пудра ~ стакан
Соль - щепотка
Яйца - 2 штуки
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сода - 1\2 чайной ложки
Ванильный сахар - 1 чайная ложка
Мука ~ 280 г
Белый шоколад - плитка

Приготовление:
1. Духовку разогреть на 180 градусов.
2. Нарезать шоколад на маленькие кусочки.
3. Растопить сливочное масло на среднем огне, взбивая венчиком.
4. В миску насыпать сахарную пудру и щепотку соли. Влить растопленное масло в эту миску, потихоньку помешивая.
5. Добавить ванильный сахар, перемешать.
6. Дальше добавить два яйца и снова хорошенько взбить венчиком.
7. Муку просеять, размешать с разрыхлителем и содой (я этот шаг забыла ахах). Потом постепенно добавлять муку в вашу смесь, каждый раз размешивая до однородности. Готовая смесь получается довольно плотной и тягучей.
8. Добавить шоколад в тесто и аккуратно перемешать деревянной ложкой или лопаткой.
9. Форму для выпекания (уверена, она у вас покрасивее, чем у меня хахах) смазать маслом, застелить пергаментной бумагой. Аккуратно выложить тесто и разровнять лопаткой.
10. Отправить ваш будущий пирог в духовку на 30-35 минут и выпекать до золотистой корочки.
11. Дать остыть, присыпать сахарной пудрой и НАСЛАЖДАТЬСЯ! 🤍

*Альтернатива. Нашла в интернете, почему-то слегка отличается количество ингредиентов:
Сливочное масло - 150-200 г
Сахарная пудра ~ 100 г
Соль - щепотка
Яйца - 2 штуки
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сода - 1\2 чайной ложки
Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
Мука ~ 170-190 г
Белый шоколад - 150 г

Приятного аппетита! Надеюсь, это видео было вам полезным и повеселило вас :)
----------------------------------------------------------------------
КТО Я?
Привет, меня зовут Аня! Мне 26, и я 7 лет живу в Германии - здесь я училась, а теперь работаю в IT фирме.
Я шесть лет вела канал https://www.youtube.com/user/chittycoco. Там куча видео о жизни и учебе за границей, о путешествиях, иностранных языках и книгах. Потом я устала и решила взять перерыв на полгода.

Для кого мои видео?
Для вас, если вам хочется простоты, домашнего уюта и душевного тепла. Никаких историй "успешного успеха", никаких нравоучений. Спокойные атмосферные видео, которые можно поставить фоном во время завтрака, за разбором книжного шкафа или гардероба, во время приготовления ужина или пока вы развешиваете свежевыстиранное белье ✨☁️

Не забудьте заглянуть в мой Инстаграм:
https://www.instagram.com/chitty_coco/

Музыка:
https://soundcloud.com/lukrembo/sunset

Камера Canon G7X mark ii.
Монтирую в iMovie.

Это видео не спонсировано.

Видео заходите ко мне в гости на пирог и чай 🍂🥧 канала Аня Федяева