طريقة عمل كبة بالصينية السورية مع طريقة التقطيع بشكل نجمة مع رباح محمد ( الحلقة 356 )

طريقة عمل كبة بالصينية السورية مع طريقة التقطيع بشكل نجمة مع رباح محمد ( الحلقة 356 )

اتمنى منكم الدعم بالاشتراك بالقناة وتفعيل جرس التنبيه (🛎) حتى تصلكم اشعارات بوصفاتي الجديده 😍

مكونات الحشوة

- لحم غنم مفروم ناعم ( 500 غرام نصف كيلو )
- مكسرات جوز وصنوبر ( كوب الا ربع ) ( اختياري )
- سمنة ( 1 ملعقة كبيرة )
- ملح ( نصف ملعقة كبيرة )
- فلفل أسود ( 1 ملعقة صغيرة )
- قرفة ( ربع ملعقة صغيرة )
- بهار الحلبي ( 1 ملعقة صغيرة )

مكونات العجين

- برغل ناعم ( نصف كيلو )
ماء بار لنقع البرغل ( 500 ملل كوبان كبيرة )
- بصل ( 1 حبة متوسطة )
قرفة مطحون ( نصف ملعقة صغيرة )
كمون مطحون ( 1 ملعقة صغيرة )
- ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
- لحم احمر بدون دهن ( 400 غرام )
- ماء بارد للعجن
- سمنة لدهن وجه الكبة ( نصف كوب )
- للتزيين ( مكسرات منقوعة )

مقادير الوصفة + صور الوصفة + تفاصيل الوصفة بالكامل في الفيديو في موقعنا على الرابط
https://rabahmuhammed.blogspot.com/2017/11/356.html

وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد

How to make kibbeh in Syrian tray with the star-shaped cutting method

Filling ingredients

Fine minced lamb (500 grams half a kilo)
Walnut and pine nuts (3/4 cup) (optional)
Ghee (1 tablespoon)
Salt (half a tablespoon)
Black pepper (1 teaspoon)
Cinnamon (1/4 teaspoon)
Halabi spice (1 teaspoon)

Dough ingredients

Fine bulgur (half a kilo)
Cold water for soaking bulgur (500 ml two large cups)
Onion (1 medium grain)
Ground cinnamon (half a teaspoon)
Ground cumin (1 teaspoon)
Salt (1 tablespoon)
Lean red meat (400 grams)
Cold water for kneading
Ghee to spread the face of the kibbeh (half a cup)
To decorate (soaked nuts)

انتسِب إلى القناة للوصول حصريًا إلى المزايا.
https://www.youtube.com/channel/UC0edHU-1V547IjitpvKY5LQ/join

▶ حساباتي الرسمية:
-----------------------------------------------
التطبيق : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.RABAH.MOHAMMED
اليوتيوب : https://www.youtube.com/RABAHMUHAMMED
فيسبوك : https://www.facebook.com/Chef.RabahMuhammed
انستغرام : https://www.instagram.com/Chef.RabahMuhammed/
تويتر : https://twitter.com/rabahmuhammed1
لينك الموقع : https://rabahmuhammed.blogspot.com/
الايميل : rabahmuhammed82@gmail.com
-----------------------------------------------
#رباح_محمد
#rabah_mohamad
#وصفاتي_الخاصة_للطبخ

Видео طريقة عمل كبة بالصينية السورية مع طريقة التقطيع بشكل نجمة مع رباح محمد ( الحلقة 356 ) канала وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد