Тушёная Брюква по-Немецки Steckrüber

Steckrübe, Немецкое блюдо, Germany на Noval channel.Тушёная Брюква.Основные ингредиенты блюда это: Морковка,лук, свиная грудка,лук Пореи ,Корень Сельдерея, Шведская репа,
Способ приготовления:
0:58 Основные ингредиенты
1:06 чистим Сельдерей
1:13 очищаем Морковь
1:25 нарезаем Лук(на четыре части)
1:45 чистим Шведскую репу
1:57 Жарим лук
2:10 нарезаем Сельдерей кубиками
2:49 очищаем Картофель от кожуры
2:54 Нарезаем Морковь
3:20 Жарим на масле из Альбы
3:28 Нарезаем Лук Пореи
3:32 Обжариваем Свиную грудку(копчёную)
3:42 Обжарили, достаём ветчину
3:51 Обжариваем Овоши
4:00 Режим Steckrübe
4:20 жарим Steckrübe
4:30 заливаем Кипяток
4:38 ложим мясо
4:47 Лавровый лист добавляем
4:50 закрываем крышкой и тушим
4:56 нарезаем Картофель
5:05 смешиваем всё вместе
5:20 Wiener Würstchen (венские колбаски нарезаем)
5:32 достаем мясо из Кастрюли
5:40 нарезаем мясо
6:05 соль-перец
6:14 Толчём как пюре (но не до конца)
6:30 режем петрушку
6:37 Нарезанное мясо смешиваем с обшей массой
7:00 добавляем прованские травы
7:14 Блюдо готова
Я же вам покажу Германию глазами обычного туриста со знанием немецкого языка.

Подробней расписано на моём сайте https://germanlife.ru
Оставляйте вопросы на сайте либо под статьёй либо на форме. Я отвечу вам на ваши вопросы о Германии(с удовольствием)
Мои социальные сети http://germanlife.ru/socialnetworks/

Видео Тушёная Брюква по-Немецки Steckrüber канала Noval