Как сварить кофе в гейзерной кофеварке? | Мастер-класс от итальянца Раффаэле

Как правильно приготовить эспрессо в гейзерной кофеварке (в моке)? Об этом пойдёт речь в сегодняшнем видео! Для съёмок я пригласила своего друга Раффэле Мирра из Неаполя. Он профессиональный видеограф и фотограф, а ещё потрясающе готовит кофе. Сейчас Раффаэле живёт в Бодруме, как и я, поэтому я не могла упустить шанс научиться готовить настоящий итальянский эспрессо у настоящего итальянца.

В видео мы расскажем:
— Сколько нужно добавлять в моку воды;
— Какое количество кофе нужно для 5-6 порций эспрессо;
— Как приготовить сахарный крем для кофе;
— О процессе варки;
— Чем отличается итальянский эспрессо от турецкого кофе.

Где найти Раффаэле:
ИГ: https://www.instagram.com/veleno1991/
Работы: https://www.instagram.com/veleno_production/
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCJY-WpeBh_rVSJpH_2aTkxg

Где найти меня:
IG: https://www.instagram.com/ovchinnikovaar/
Telegram t.me/arinasproject

Больше видео о моей жизни в Бодруме:
https://www.youtube.com/watch?v=BLuF7jKxyyU&list=PLMrLefojWMkAhhtKc4hxHGq3OuxZZxUTK

Приятного просмотра!

_____________________________________________________________

Если вы впервые на моём канале, давайте познакомимся.

Я – Арина, мне 23 года, и в 2018 году я совершенно бесплатно переехала жить в Турцию.

О чём я снимаю?
- О солнечной Турции, её жителях, традициях, богатой культуре и других интересностях;
- О жизни за границей в целом;
- О бесплатных или очень бюджетных путешествиях;
- О международном волонтёрстве и дружбе с иностранцами;
- Об изучении языков;
- О саморазвитии;
- Об экологичном и осознанном образе жизни;
- Об эстетике минимализма.

Я закончила Кемеровский государственный университет, побывала в 15+ странах (и большую часть из них я посетила бесплатно благодаря образовательным и волонтёрским проектам), переехала жить в Турцию, работала удалённо и выучила 1+2 языка. Надеюсь, что тот опыт, которым я делюсь в своих видео, будет вам полезен.

Видео Как сварить кофе в гейзерной кофеварке? | Мастер-класс от итальянца Раффаэле канала Arina's Project